赶办年货 新加坡菇类价格上扬

【大纪元1月11日报导】（中央社记者康世人新加坡十一日专电）农历新年即将来临，以华人占多数的新加坡，办年货气氛也愈来愈浓厚。在大家纷纷采购年货之下，新加坡的菇类和海参价格明显上涨，其中最常用来作为礼盒或是入菜的香菇等菇类价格，更是上涨将近四成。

受访供应商向新加坡联合早报表示，香菇已从每公斤三十新元（新台币六百元）上涨到每公斤四十新元（新台币八百元），白花菇也从每公斤四十新元上涨到六十新元（新台币一千二百元）以上。

元生海产品负责人陈家亮受访时说，菇类价格大约上涨百分之四十，主要是来自中国的供应量减少，供不应求。许多中国农民不再种植菇类，改种其他更赚钱的作物，导致货源减少、价格上涨。

此外，中国今年冬季气候比往年寒冷，也不利菇类的种植。