【大纪元1月9日讯】又见黑心食品，吉林梨树胜利乡一名农民专门收购死猪肉，经过剥皮、剔肉后，加工成香肠、包子馅等送到附近饭店，成了“美味佳肴”。
据新文化报报导，梨树县巡警大队去年12月28日19时接到群众举报，胜利乡小城子村于家用死猪肉加工香肠。他们使用的死猪肉是从路边、垃圾堆里捡来的，有些以每头2元~8元不等的价格从村民手里收购的，再经解冻、剥皮、剔肉几道工序后，被加工成香肠、包子馅等送到附近饭店，成了“美味佳肴”。
执法人员到小城子村现场，一个30来岁的男子冲了出来，见到员警，转身拔腿就跑，他手里拎着沾着血迹，执法人员问该户是否姓于，男子矢口否认。
员警沿着恶臭的味道推开房门，发现屋子的炕上，摆着六、七十头死猪崽，于某正将死猪解冻后剔肉。地上也有七、八十头已经剥了皮的死猪。
据于某表示，这些死猪都是附近村民在路边、垃圾堆等处捡到送到他家的，他不问猪是怎么死的，也不管它死了多长时间，以每头2元~8元不等的价格收购来的。
这些死猪肉剔下来，可以每斤肉卖1.75元，卖到附近的饭店，也可以加工成香肠或包子馅卖。于某坦承，这些肉人吃了肯定不好，所以他家从来不吃。不过，因利益丰厚，他和妻子从事这个已经两年多了。@
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