◎お茶( ocha )
中译：喝茶
日本人其实很爱喝茶，茶只是个通称，举凡乌龙茶、绿茶、红茶、玄米茶、花草茶，甚至连咖啡也都被归为茶。从便利商店的饮料架上的多采多姿，就可以发现这个喝茶文化。
我还喝过一种讲究的冰绿茶，买来像是一罐矿泉水，要喝的时候瓶盖一转，绿茶粉立刻散入宝特瓶，然后摇一摇再喝，据说这样的绿茶香气才可以保存住。在哪买？在东名高速公路的休息站，类似农会的摊位买到。
茶在日文中的另一个意思，就是下午茶时间。除了茶，蛋糕也是很重要的主角。在办公室里，到了下午三点半左右，就是女职员秘书群的下午茶时间，他们会自己聚集在茶水间，吃吃喝喝加交换八卦。男职员因为常常去抽烟室聊天，所以不大需要下午茶的时间。
而日本人外出时，很习惯自备茶水。我们所说的闷烧罐，就是不锈钢真空保温瓶，日本的欧巴桑在冬天出门时，都很习惯用这种保温瓶装个一瓶热茶，到了目的地就坐下来好好的喝杯茶。小孩子也是习惯自背水壶，有趣的是，水壶都会标榜保冷用，因为他们爱喝冰水。至于年轻小姐，不背水壶就买一罐宝特瓶饮料带着。
──转载自 布克文化《日本四季游乐》@(http://www.dajiyuan.com)
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