南加美食﹕“蕉叶”泰式美食

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【大纪元12月22日讯】在东区已大大有名的“蕉叶”﹐以呈现正宗泰式食物﹑最好的服务﹑合理价位﹐深深吸引了中外顾客﹐经常在周末或假日即使已过了用餐时间﹐客人仍是络绎不绝﹐时而见到或是在摆设热带零食的大厅﹐或是在门外等待。每个周末的四人乐团﹐现场爵士﹑蓝调歌曲演奏﹐将会在今年为客人带来不同的圣诞夜。

踏进“蕉叶”﹐其融合民族特色的壁画﹐缤纷色彩的灯光﹐浓浓的热带食物 给人置身曼谷或海边的感觉。一旦坐下﹐立即感受到服务生亲切热诚的问侯与服务。经理JOOM表示﹐泰国饮食着重在配料及佐料﹐如热门的沙爹﹙猪或鸡﹚﹐以特选猪或鸡肉﹐配上泰式调味﹐酌以土司﹑花生酱﹑酸甜黄瓜﹐有一番不同滋味;只要$5﹒95的泰式炒粉﹐泰式米粉和虾﹑鸡肉﹑蛋﹑豆芽﹑绿洋葱﹑花生粒炒在一起﹐一口一口是多面棒的组合﹐餐厅亦可提供纯素炒粉;泰式烤鸡很受年轻人喜好﹐香嫩的鸡肉混以特殊香料﹑椰浆在炭火烤之﹐上桌时配上甜酸酱;爱吃辣的﹐也有许多选择﹐如鱿鱼薄荷叶炒饭﹑香辣肉片烩饭﹑泰式牛什粉﹑酸辣什锦粉丝﹑酸辣海鲜汤粉﹑特级酸辣汤粉﹑泰式香叶辣椒炒河粉﹑炒蚝蛋﹑青蒸酸辣鲳鱼﹑海鲜沙拉等都是香辣够味。

精致小品有许多选择﹐像酥炸芋头﹑韭菜饼﹑泰式炸虾吐司﹑帝王蟹﹑蒜茸蚬肉﹑海底明珠﹑黄金虾卷等﹐可作为主餐之外的开胃前点﹐包括菜﹑饭﹑面总共有137样的选择。

餐厅除可进食道地泰国菜式外﹐另有一LOUNGE﹐可供点用饮料﹑酒类﹐配上一些开胃的小食﹐好友在那里聊聊天不失为一种休闲享受。在冰品部最受欢迎的是新鲜椰子汁﹐清甜可口﹐沁凉心头﹐泰式冻奶茶﹑咖啡﹐泰式波霸奶茶﹐都是一年四季皆宜。甜品中椰汁香甜糯米饭﹐一粒粒丰硕糯米在椰汁混合下﹐令人忍不住想尝一口;绿豆椰林雪糕﹑泰式奶茶雪糕﹑菠萝乐园雪糕﹑炸香蕉等百吃不厌。

JOOM表示﹐在圣诞假期﹐不妨到“蕉叶”走一趟﹐一定不会令大家失望的!

“蕉叶”餐厅
餐厅地点:18230 Colima Rd., Rowland Heights, CA 91748
营业时间:周日至周四上午11时-清晨1时;周五至周六上午11时-清晨2时。
联络:(626) 839-5511
文:袁玫◇(http://www.dajiyuan.com)

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