一碗元宵的热量 需跑步半小时才能消耗

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【大纪元2月12日报导】(据中广新闻黄玉芳报导)元宵节难免要吃吃元宵应景,不过从过年大吃大喝到现在,热量也累积了不少。营养师建议,如果要吃包馅的,三颗就等于七分满白饭的热量,因此需要体重控制的民众,最好少吃一餐白饭,同时尽量水煮,不加酒酿、红豆等其他配料,都可以减少热量的吸收。

每次吃元宵,难免都要吃三四颗以上,不过北医附设医院营养室主任苏秀悦表示,三颗包馅的元宵,大约就是两百大卡热量,相当于一碗七分满的白饭,如果再加上酒酿、红豆、糖水,热量更是达到四、五百大卡,等于半个便当。由于有些人过年以来体重已经直线上升,因此苏秀悦建议怕胖、或是需要体重控制,吃元宵前,最好能减少饭量。

苏秀悦说,可别以为一碗汤圆的热量没什么,以每小时七公里的速度,跑步半小时,或是一小时快走四公里,才能消耗完,因此最好不另加甜的配料,尽量水煮就好,就算是吃不包馅的小汤圆,十到十二颗也有两百卡,想减重的民众最好能忌口。另外,糯米黏性高,不容易消化,不仅不要太晚吃,肠胃功能不好的民众也不要贪多。

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