云林西螺推出有机米 抢攻国内米食市场

【大纪元2月9日报导】（中央社记者江俊亮云林县九日电）云林县西螺镇广兴里早年武术发达，是属于“西螺七崁”的头崁，近年来在社区居民的用心经营下，推广有机米有成，今年更将推出“禾河牌”有机米，将抢攻国内食米市场。

西螺镇广兴社区发展协会总干事王德宽表示，广兴社区早在十年前，就成立有机稻米产销共同栽培班，并定名为“西螺七崁有机米”，今年则打出“禾河”品牌有机米，意即是浊水溪生产的稻米，将在今年六月采收上市。

王德宽指出，经过严格的认证及筛检，农民们从过去的生产无农药残毒稻米，提升到有机米栽培认证，包括土壤检测、栽培过程确保无农药残留、污染等，甚至与毗邻的稻田、菜园进行区隔，再由在地的碾米厂负责包装、行销，希望打出云林县第一个有机米品牌。

他说，台湾的稻米产业要迎战ＷＴＯ（世界贸易组织），就必需提升品质，有机米势必是未来的行销重点，云林是米乡，西螺更是全国知名的稻米产区，社区居民希望能作为台湾稻米产区的典范，引导农民思考不同的生产模式，进一步提升西螺米的产值及品质。