垦丁音乐季 吃喝玩乐行

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【大纪元3月31日讯】(自由时报记者李盈妮/屏东报导 摄影/记者潘自强、李盈妮)

千里迢迢到垦丁参加音乐季,顺道吃吃玩玩是一定要的,本期特别企画请来熟门熟路的达人们,来一趟在地的行程。

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吃喝最行家

美食达人

Keri
台湾印度拉茶创办人,对垦丁的美食有独到见解。

辉哥生鱼片

(图/自由时报)


综合生鱼片/100元
集合鲑鱼、旗鱼等,份量超大,味美甘甜。

不论外带或是内用都会放置冰块保持新鲜。

鲨鱼烟/100元
以甘蔗、茶叶熏过的鱼肉香气十足,吃起来像鲍鱼片,多汁又有弹性,胶质部分口感像果冻一样Q。

凉拌鹿角菜/100元
生长在礁岩上的在地野生菜,完全纯天然。口感像海带,调味后更加香脆可口。

辉哥/老板
早年从事鱼货买卖,熟悉鱼的大小事。

老板抱持着做菜给家人吃的态度,比客人更坚持食材的卫生和新鲜。

达人说
“生鱼片料好实在,份量多,肉质厚,鲑鱼的油脂刚刚好。物超所值,不用花大钱就能吃得很饱。”

美味地图

电话:(08)889-7776
地址:屏东县后壁湖渔港恒春渔会内
营业时间:假日10:00~19:30平日14:00~19:30
公休:无

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(图/自由时报)


迪迪小吃

曼谷鸡排沙拉/240元
口味重但不显油腻,鸡排选用整片腌渍过的鸡胸,先煎再切片。使用虾酱为基底酱汁,再加上小黄瓜带出清爽口感,单吃或配饭都很棒。

手工起司蛋糕/100元
使用超浓起司,入口即化。将底座的饼干一起放入口中,香浓中带有酥脆感。是许多饕客指名要吃的甜点,每天现做现卖,量多得先预约,可宅即便。

古巴墨伊特/220元
基底是蓝姆酒,加上新鲜柠檬和薄荷叶,喝起来酸酸甜甜。香草都是自家栽种,非常新鲜。

易迪迪/老板
老板迪迪是来自东南亚的华侨,因为喜欢垦丁,所以在这里开了垦丁第一家南洋料理餐厅,餐点都是自家的拿手料理。

达人说
“口味非常道地的南洋菜,份量多又美味。尤其是店里的手工起司蛋糕,每次吃完都想再带一份买回家。”

美味地图

电话:(08)886-1835
地址:屏东县恒春镇垦丁里大湾路176号
营业时间:17:30~01:00
公休:每周二

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玩乐最HOT

最嗨活动NO.1~冲浪

喜欢冲浪的年轻人越来越多了,初学者一定要找教练指导,不但可以学到正确的方式,安全也有保障。阿飞冲浪旅店提供冲浪教学、浪板出租,还有峇里岛风格民宿,很适合初学者喔。

玩乐资讯

阿飞冲浪旅店
电话:(08)889-6640
地址:屏东县恒春镇南湾路264号
收费标准:第一堂体验冲浪1,500元第二堂后800元,每堂课(2~3小时)
指定教练:1,500元,请提前预约
租板:500元

最嗨活动NO.2~赏飞鱼

飞鱼不仅具有观赏价值,也是恒春独特鱼获。

飞鱼达人
许铭书/游艇业者 6年经验每年4~6月是赏飞鱼的季节,鱼群会分布在万里桐、龙坑附近,出海看到飞鱼的概率超过90%。赏飞鱼每趟航程60分钟,还可欣赏沿岸风光。

玩乐资讯

赏飞鱼指南
电话:(08)886-7869
地址:屏东县恒春镇大光里大光路79-43号(位在后壁湖)
班次:每天2个航次,每班可载48人,满20人开船。
价格:每人380元 营业时间:08:00~17:30

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更多好玩的

500元以下

活动/每人参考价格/店家资讯
赛车/约100~150元/炫风方程式赛车场(08)889-8518
半潜艇/约300元/蓝鲸号(08)886-7811
飞靶实弹射击/约500元/垦丁休闲飞靶射击场(08)889-2266

500元以上

活动/每人参考价格/店家资讯
帆船/约400~600元/海边(08)888-0440
漆弹/约550~650元/OTD(08)889-8001
勇闯门马罗山/约800元/牛仔大脚车队(08)886-1886
(http://www.dajiyuan.com)

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