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台风来袭 多吃根茎类蔬菜可省荷包

2006-07-25 02:46 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元7月24日报导】(中央社记者郭美瑜台北二十四日电)凯米台风来袭,菜价蠢蠢欲动。台北市农产运销公司今天表示,台北市第一、二果菜批发市场今天适逢休市,而台风前菜农抢收,再加上休市过后蔬菜供应量足,预估明天蔬菜到货量充裕,不过,受到消费者预期心理,菜价略涨,民众为了省荷包,可多吃不受风灾影响的根茎类蔬菜。

台北农产运销公司主秘陈忠男说,昨天台北市蔬菜总进货量一千一百四十二公吨,场内量增菜种有甘篮、萝卜、竹笋等,量减菜种则有大白菜,假日过后供货量通常会增加,明天蔬菜到货量应足以供应大台北每日所需的一千两百公吨,但台风天消费者预期涨价心理加上买气活络,行情涨多跌少。

陈忠男预估,凯米台风若带来豪雨,短期叶菜类易因水伤受影响,花果类如胡瓜、丝瓜等,易受风灾造成落果,生长在高纬度的长期叶菜类如甘篮菜、大白菜等,容易因山上道路中断无法运送下山,菜价恐因台风产生波动。

至于青葱价格,由于中部地区连续受到碧利斯及凯米台风影响,青葱产量恐受波及。陈忠男说,昨天青葱到货量为二十四公吨,消费者食用的青葱价格每公斤批发价格为新台币一百一十元,传统市场零售价为每公斤一百三十九点二四元,预估近日青葱价格恐将上涨。

台北市市场管理处表示,已请台北农产公司加强协调产地蔬菜供应,同时视市场供需适时启动平价措施,释出冷藏蔬菜,纾缓蔬菜价格上涨压力。

市场处也呼吁民众在价格波动幅度较大期间尽量不要抢购蔬菜,减轻自己荷包负担。

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