漫步日本奈良公园

李贤珍 撰文、ㄚ雪 摄影

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奈良位于日本近畿地方,是个古老的城市,从六世纪初期开始就是佛教文化中心地。当时曾多次派遣唐使带回唐朝文化,是除了京都之外,另一保存丰富历史文化的古都。在奈良市内的“奈良公园”内有许多神社,其中最著名的是日本称为三大社的:春日大社、东大寺和兴福寺。

逛公园也逛街
搭电车一走出奈良站,两边就有特产商店街。走进奈良公园之前,可能会花掉很多时间逛周围的商店,建议您早一点出发,先忍住逛街的冲动,到春日大社等处参观完后,再回头逛比较好,免得带着大包小包走路不方便。

日本的商店不会乱开价,当然也不太能杀价,但这类特产商店街就可以稍微问问老板,比如买多少金额,打九折或送小赠品等。但千万不可以继续杀价,因为日本人不打折的理由是“物有所值、童叟无欺”。东西好,所以价钱高是合理的。如果是较有名气的商品几乎不打折,除非是过季品。也有一些知名的儿童玩具价钱非常便宜,然而那些多半不是日本制,也非上等品,所以选购前要先看清楚。

春日大社入口处贩卖各种纪念品,其中毛笔,尤其是以鹿毛制作的是奈良特产,相传为空海和尚从唐朝学回制造方式后传入奈良的,毛笔买来送礼或自用都不错,价格因品质而异。

东大寺大佛

东大寺

四季多彩
春天,春日大社内的“万叶植物园”(要入园票)各种花朵盛开。每年5月5日和11月3日在园内水池上的舞台有仿古代的“雅乐”演奏,演出者穿着传统日本古装服饰演奏传统音乐,是日本文人雅士的最爱。

夏天,春日大社在盂兰盆日的夜晚沿袭古代习俗点“万灯笼”。夜晚的石灯笼、吊灯笼遍布,有如进入幽幻境地。

秋天,公园内则随处可见红枫叶、金黄色银杏等,非常美丽。公园内各古寺经常举办各种庆典活动以及国宝文物展,对历史文物有兴趣的旅客可以先上网查询。

冬季的雪把一切染成白色,颜色虽单一,但别有一种宁静之美。

当地吃食与特产
奈良公园内有一些商店贩卖当地名产,其中有一种“五平饼”,是用一根薄木棒穿着用五榖、糯米做成的饭团,形状扁平椭圆像一支冰棒。店家用火烤一下再沾上酱料,又甜又咸挺好吃。还有炒黑豆,买了才发现商家开了个玩笑,因为应景与形状相似,起了个不雅的名称叫“しかのふん”(SikaNoHun 鹿之粪)。

逛公园累了,若要享用正餐,也有卖乌龙面、荞麦面的,价钱合理又美味。有店家是先用自动贩卖机选好菜单,投币买餐券,再把餐券交给柜台,柜台依据票根给餐点。对于外国观光客来讲是挺新鲜的事,只是没有照片在贩卖机上,对于看不懂汉字的西方人就不方便了。如果看不懂,对服务生说“Wu Dong”(うどん、乌龙面)或“SOBA”(そば、荞麦面)也行。

有种配料是油炸豆腐皮再用酱汁煮过后,和“豆皮寿司”的豆腐皮相似,放在乌龙面上,叫做“KITZUNE”(きつね、狐),意思是像狐狸的颜色一般。豆腐皮甘甜、软而不腻,汤底是用昆布加上柴鱼熬煮,配上弹牙又滑顺的面条,清爽的滋味挺好吃。

奈良著名的料理是“茶粥”(用烘焙茶叶、菜一起熬煮)一套料理大约3000日币。当地特产是“奈良渍”(酒粕腌白瓜)、萝卜干等,还有柿子叶包的腌鲭鱼寿司、葛粉等,这些在奈良各地都可买到。

交通便捷
离奈良最近的机场是“大阪关西机场”,从机场搭JR(日本国铁)电车,或搭巴士皆可直达奈良,交通很方便。若投宿在大阪,搭JR或搭“近铁奈良线”在奈良站2号出口,走路到春日大社约30分钟,沿途可以细细浏览风光,若没有好体力还是会腿软的。

也可搭巴士“春日大社本殿行”,大约11分钟可到“春日大社本殿”下车,或“市内循环外回”线,到“春日大社表参道”站约9分钟。

奈良县官方网站 http://www.pref.nara.jp/ (有多国语言)。@*(http://www.dajiyuan.com)

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