【大纪元8月15日报导】(据中广林丽玉报导)台北县卫生局，7月份进行夏季冰品抽验，结果抽验了30件冰品，发现五件不合格，原因是添加过量的防腐剂‘己二烯酸’、‘苯甲酸’等，不合格率将近两成，北县卫生局已经依食品卫生管理法，处制造商3万元以上，15万元以下的罚锾。
台北县卫生局上个月，抽验大卖场、超级市场、及冷饮店等贩售的冰品，结果抽验的30件产品当中，5件不合格，包括树林一家豆花店的芋圆，添加过量苯甲酸、去水醋酸；双和食品公司贩售的水晶果，也查出添加过量
苯甲酸；至于活力旺及卢家仙草的葡萄蒟蒻；还有尚德食品的乌梅汁，也都因为违规添加过量的己二烯酸，北县卫生局已经依食品卫生管理法，处制造商3万元以上，15万元以下的罚款。
卫生局表示，民众食用过量的苯甲酸，可能会引起腹泻、腹痛、心跳加速等症状，长期或超量摄食可能导致肝、肾损害及皮肤过敏，最后演变成脂肪肝或肝硬化；另外不肖业者在食品中，添加去水醋酸，毒性因为高于苯甲酸，卫生署在食品添加的用量上，有相当严格的规范，这次他们已经针对检测不合格的制造商，处以重罚，建议民众，选购冰品时，要注意检查外包装，标示的防腐剂用量及人工添加剂是否完整，确保吃的健康。
