【大纪元9月20日讯】一项研究显示，新鲜水果依然是加拿大人吃零食的第一选择，巧克力，酸奶和饼干则是加人第二钟爱的零食。而原先是第二选择的薯片则被酸奶代替，成为加人第三大首选零食。
据加通社报导，一项称为NPD零食调查的报告显示，在2005年，有20%的加拿大人选择新鲜水果作为零食；分别有7%的加国人则选择巧克力，酸奶和饼干作为零食；6%的加国人的零食是薯片。这项调查询问了3000名加拿大人，其中包括小孩在2005年的零食习惯。
NPD集团总裁玛瑞恩-陈（Marion Chan）表示：“不管我们怎么切，水果依然是零食的首选。唯一的变化是酸奶代替了薯片，成了人们的第二选择。”陈表示，这种变化显示消费者希望自己的饮食能更加健康。陈女士称，酸奶，坚果和麦片条等零食让消费者自我感觉良好，吃后没有犯罪感。
调查显示，在2005年，有21%的加拿大人每星期都会吃酸奶，而在2001年这个比率为15%。
陈女士表示，现在很多零食生产商开始供应只含100卡的小型零食包，如巧克力，饼干，薯片等。她认为这与一些消费者一旦开始吃零食就不能控制数量有关。她说：“我认为我们大家都是这样……商家会说，‘你知道吗，你可以继续持这些你爱吃的东西，不过我们要为你控制食用量’”。
在被问及何时食用零食时，那些“不会产生犯罪感”的零食，如水果，酸奶和麦片条等，７０％的消费者一般都会在早晨或者上午食用；而到下午时，消费者一般会比较“纵容”自己，他们认为一天的工作后可以享用一块巧克力，薯片或其它。(http://www.dajiyuan.com)
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