【大纪元1月11日报导】（中央社记者杨明珠东京十一日专电）日本知名的糕点商“不二家”（总公司位于东京）去年十月到十二月期间，旗下工厂曾八次使用过期牛奶制造近两万个泡芙出货，此事经媒体披露后，今天公司高层召开记者会宣布，即日起全国约八百家店铺全面停止贩售。
使用过期牛奶制造泡芙的是不二家公司的埼玉厂，公司表示，包括埼玉工厂在内的五家工厂即日起停止制造，直到能确实贯彻品质管理为止才能启动生产线。
不二家总经理藤井林太郎今天在记者会说：“公司的想法不够严谨，没做好以生活者为优先考量，对此违背顾客信赖的行为深感抱歉。”
不二家公司表示，埼玉厂去年十二月八日，使用消费期限过了一天的牛奶六十公斤制造两千个泡芙出货。朝日新闻报导说，据说去年十月到十一月之间，这个厂也曾七次使用过期一年的牛奶制造出一万六千个泡芙。
不二家公司也承认，类似的情况可能以前就发生过，非常对不起消费大众。根据公司内部调查，使用过期牛奶是埼玉工厂厂长个人的决定，厂长表示：“觉得丢弃太可惜，闻闻味道没有问题才用的”、“可能两年前也曾做过同样的事”。
报导说，对此，公司去年十一月就掌握实情，但未公布。公司公关部长表示，由于出货的细菌检查顺利过关，也没接获顾客诉怨，因此没有公布此事，公关部承认对此事的处理方式不够严谨。
不二家公司在日本各地有九十七家直营店、七百零一家授权加盟的店铺。西洋糕点的贩售即日起全面停止，但餐厅、咖啡厅方面照常营业。
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