【大紀元1月11日報導】（中央社記者楊明珠東京十一日專電）日本知名的糕點商「不二家」（總公司位於東京）去年十月到十二月期間，旗下工廠曾八次使用過期牛奶製造近兩萬個泡芙出貨，此事經媒體披露後，今天公司高層召開記者會宣布，即日起全國約八百家店鋪全面停止販售。
使用過期牛奶製造泡芙的是不二家公司的埼玉廠，公司表示，包括埼玉工廠在內的五家工廠即日起停止製造，直到能確實貫徹品質管理為止才能啟動生產線。
不二家總經理藤井林太郎今天在記者會說：「公司的想法不夠嚴謹，沒做好以生活者為優先考量，對此違背顧客信賴的行為深感抱歉。」
不二家公司表示，埼玉廠去年十二月八日，使用消費期限過了一天的牛奶六十公斤製造兩千個泡芙出貨。朝日新聞報導說，據說去年十月到十一月之間，這個廠也曾七次使用過期一年的牛奶製造出一萬六千個泡芙。
不二家公司也承認，類似的情況可能以前就發生過，非常對不起消費大眾。根據公司內部調查，使用過期牛奶是埼玉工廠廠長個人的決定，廠長表示：「覺得丟棄太可惜，聞聞味道沒有問題才用的」、「可能兩年前也曾做過同樣的事」。
報導說，對此，公司去年十一月就掌握實情，但未公布。公司公關部長表示，由於出貨的細菌檢查順利過關，也沒接獲顧客訴怨，因此沒有公布此事，公關部承認對此事的處理方式不夠嚴謹。
不二家公司在日本各地有九十七家直營店、七百零一家授權加盟的店鋪。西洋糕點的販售即日起全面停止，但餐廳、咖啡廳方面照常營業。
