营养成分
蛋白质……12.96g
脂肪……… 4.33g
糖类 ………162.98g
热量 ………740.85g
材料（1人份）：熟的五谷饭半碗+什锦果麦玉米片1/2杯+芦笋5支+生菜叶适量+风味酱汁(原味低脂优酪乳50c.c.+蔓越莓果干3大匙+熟腰果仁2粒)。
作法：
1.先将酱汁材料放入调理机内搅成泥状备用。
2芦笋洗净后切去根部(约2公分长)，先用沸水煮熟后即可捞起，改用冰水准冰镇漂浮，再用纸巾吸干水分切成丁状备用。
3.生菜叶洗净后剪成圆形小碗状，并用纸巾吸干水分，先在底部铺上适量熟五谷饭，再放入芦笋，再淋上优酪酱汁，之后撒上什锦果麦玉米片即可享用。
摘自《幼儿健康厨房》新手父母出版 @
(http://www.dajiyuan.com)
