【大纪元12月31日讯】(据台视新闻报导)冬天来碗热呼呼的甜品，是很大的享受，带您来看这一家号称是台湾味道的“六星级甜品”，店里的芋圆现做现煮，还大玩甜点创意，短短一年，全台已经有26家分店，而且每一家都大排长龙。
缓缓熬成的紫米粥口感柔滑，紫红色泽含有丰富铁质滋补养颜，再加上又浓又Q的现做芋圆，拌上一球鲜奶油，一口喝下口齿留香，满嘴都是幸福的感觉。
再来看看这个招牌鲜芋仙草冰，底层一层厚厚的仙草沙，再铺上QQ的鲜草冻和大颗滑嫩的芋圆，即使在冬天，每天卖个500碗也不是问题。寒风依旧挡不住长长的排队人潮，第一家“鲜芋仙”甜品店今年初才开幕，这样60坪的店面，一天营业额就曾经冲高到到12万元，所以短时间就吸引了26家加盟店，业者因此还订下明年100家的目标。
和85度C抢攻三角店面相比，“鲜芋仙”挑选的店面至少都在30坪以上，门面也必须有6米宽，只是这个甜品市场，会不会出现蛋塔效应昙花一现，还有待观察。(http://www.dajiyuan.com)
