【大纪元4月6日讯】〔自由时报记者曾慧雯／台北报导〕外贸协会今年起举办一系列“台日香蕉座谈会”，日本业者表示，台湾香蕉输日最大的课题就是，如何在保有原来风味前提下，致力降低成本，并应主打家庭主妇客层，提升台蕉在日本的市占率。
为协助台蕉扩大输出销售日本，贸协自今年起陆续邀请日本香蕉进口商来台，赴产地参访并举办“台日香蕉座谈会”和采购洽谈会等。由日本业者来分析目前日本香蕉市场的现况，及台湾香蕉在日本市场的定位，另外，也针对台蕉外销提出建议并分享经验。
保有原味并降低成本
日本业者指出，他们认为目前台湾香蕉输日要面临的最大问题，就是如何在保有原来风味前提下，同时致力降低成本，以适当的价格，向日本消费者保证台湾香蕉好吃、安全、安心与健康。
伊藤忠FRESH株式会社业者榎本透、IPM西本株事会社部长市川孝一均表示，近两年来，台湾蕉园的生产管理及洗净包装作业，都有长足进步，然而台蕉输日仍有令人忧心之处。因为根据他们观察，认识台湾香蕉的日本消费族群，仅限于50岁以上的高龄者，主要的年轻消费族群，仅认识菲律宾香蕉。如果要提升台蕉在日本的市占率，首应瞄准30至40岁间的主妇层，透过她们的采购决定，来影响年轻族群。
导入生产履历制、规格化
随着日本进口香蕉市场竞争加剧，台蕉亟需扭转劣势，才能让更多消费者接受台湾香蕉。日本专家建议，台蕉应提高安全性，果园须全面导入生产履历制，让消费者能够安全、安心购买；同时加强产品新鲜度管理，由于香蕉在运抵日本前即已转黄，或催熟加工后无法转为漂亮的金黄色泽，这些情形都有碍销售，亟需改善；产品也应该“规格化”，香蕉无论在大小、长度、外观及色泽上，都必须力求一致。
此外，台湾应该要跳脱北蕉及新北蕉品种优劣的争议，倾听市场的声音，透过扩大办理试吃促销宣传，来凸显各自不同的优点；掌握品质之后，为进一步扩大市占率，台湾也必须管控成本，并反映在合理销售价格上。
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日本进口香蕉 菲国占88%
日本一向是我国农产品外销最重要的市场，去年我国生鲜水果出口值为3,432万美元，日本占我国生鲜水果外销市场近五成，其中以香蕉为重要品项，出口值高达1,533万美元。
就日本市场来说，香蕉是最大宗的进口水果，占总进口水果的六成。每年香蕉进口量约8,000万箱，主要进口来源国依序为菲律宾7,000万箱（占88%）、南美洲厄瓜多尔800万箱（占10%）、台湾150万箱（占1.5%）。
我国自2005年元旦正式开放香蕉自由出口以来，种植面积扩充至1万1,000公顷，加入出口行列的业者多达20家。
如果从日本市场的进口比例观察，菲律宾香蕉的进口量在近年来有上升趋势，因为菲律宾香蕉大多属高地栽培，糖度可维持23至25度，品质稳定，采小袋包装方便上架，进口耗损率低；并且菲律宾及厄瓜多尔属开发中国家，享有日本给予的优惠进口关税，得以压低进口成本，因此，使得台湾蕉农面临外界强大竞争压力。（记者曾慧雯）
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中国蕉有毒? 海南省忙辟谣
〔中央社台北5日电〕海南省是中国香蕉盛产地，但近日受“香蕉有毒”谣言影响，蕉价低迷，部分地方的收购价甚至降到一公斤人民币0.2元也乏人问津，海南省官员因此极力澄清，保证香蕉无毒，避免扩大蕉农损失。
根据海南日报4日报导表示，事实上，农产业者遭谣言波及，已经不是第一次，2005年的树仔菜风波，至今仍未恢复元气；去年是西瓜受害；今年则是香蕉惨遭重创。
海南省香蕉协会副秘书长邹增光日前郑重承诺，海南香蕉为健康安全水果，“香蕉致癌”纯属谣言，如果食用香蕉致癌，海南省香蕉协会愿意承担一切后果和责任，希望消费者放心吃香蕉。
据了解，吃香蕉致癌的说法，源自3月中旬有媒体报导广东三千多公顷香蕉树患“蕉癌”。但据专家指出，被称为“蕉癌”的镰刀菌枯萎病、黄叶病病毒，只会感染香蕉树，不影响香蕉果实，患病的香蕉树不会结果；结果的香蕉树保证不染病。
海南省绿色食品办公室主任莫翠岗强调，以日本对食品安全检疫非常严格的程度，海南香蕉都成功进入日本市场的情况来看，可证明海南香蕉品质健康、安全无虞。
由于独特的地理位置和气候条件，海南香蕉产业近几年来迅速发展，种植面积达69万亩，年产量108万吨，成为海南农民的重要经济来源。
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