【大纪元5月11日讯】(大纪元记者宁慧如纽约报导)纽约皇后区的法拉盛是一个新兴中国城﹐而位于缅街与41路口的“黄金商场地下小吃城”在店群中颇具特色，每天吸引众多顾客盈门，究竟妙在何处？
细说起来﹐有五大特色：
1﹑正宗地方风味
成都火锅店的麻辣火锅、鸳鸯火锅、红油抄手、肥肠酸辣粉、牛腩汤米粉、担担面、夫妻肺片、川北凉粉、水煮鱼片。全家福沙县小吃店的土豆丸﹑糟菜粉干﹑元宵﹑ 汤圆﹑台湾臭豆腐﹑大肠鱼筋﹐和炖罐类(面/米粉)﹕羊肉汤﹑牛尾汤﹑鸭汤﹑芋鸭汤﹑上排汤﹑鸡肉汤。如意温州小吃店的温州鱼丸、温州卤鸭、温州卤牛蹄筋、鱼胶冻、鱼丸面、鱼丸粉干、红烧排骨粉干、还有超薄皮馄饨﹐原汁原味﹐清而不淡。
西安名吃店是专卖西安凉皮﹑白吉馍夹腊肉汁﹑羊肉泡馍等名优风味小吃﹐其特点是作法传统﹑正宗﹐曾受到纽约电视台专题报导﹔天津风味的谢家小馆手工饺子饺馅内容丰富﹐内含猪肉﹑大虾肉﹑鸡蛋﹑蔬菜﹐味道鲜美。福建榕家小馆的海鲜面、羊肉面﹑拌面、生煎包﹑牛杂米粉﹑经济小炒﹑保健药膳炖品、各种卤味。老妈麻辣烫的辣味层次有别﹐回味留香﹐另有千秋。红烧大肉面﹑麻辣羊肉面﹑凉拌菜﹐味清重搭配﹑合口宜人。个个真材实料，风味正宗，有些品种甚至是纽约独家，不论是“走南还闯北”，来此一吃，仿佛回乡在尽享民间美味。
2、主厨手艺高
此处藏龙卧虎﹐主厨们大多在大餐馆磨练了10几20年﹐经验丰富，烹调技艺高，既能做价廉物美的地方风味快餐速食﹐又能做宴会大餐，有些大酒店的宴会还向他们订购特色拼盘菜呢。
3﹑花小钱吃得好
同样的菜肴﹐在大饭店要花几10元才能吃到﹐而在这里3、5元就能饱餐一顿，物美价廉，名不虚传。
4﹑随和亲切
顾客到了这儿，就像到家一样﹐吃着﹑喝着﹑聊着﹐忘掉了乡愁﹐忘掉了艰辛。来这体验一下便知。
5﹑购物方便
除了小吃店﹐还有经营其它商品的店铺，荣丰堂有保健品博大酵素﹑诺利果汁、比巴掌还小的集读﹑写﹑听﹑看一体的MP4、美国原装氢二氧净水器、高级化妆品﹔ 幸运时装鞋店有各种档次的流行款式鞋；闽东影视店有上千种中外影带光碟；好旺角童装为你的孩子准备了四季童装﹑多种用品﹑礼品﹑心爱玩具﹔还有时尚服装店 ﹐经常光顾﹐定会遇到意想不到的好价钱﹔袜子批发店等。顾客吃完饭购物，方便、省时﹑省钱。
母亲节期间﹐凡是在小吃城任何一家商店不论是吃还是购物的消费者﹐都可以在荣丰堂免费领取一份高级护肤品﹐凭《大纪元》广告还另有价格优惠。地址﹕41-28 缅街黄金商场楼下(41-28 Main St, Bsmt, Flushing, NY11355)。(http://www.dajiyuan.com)
