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美研究:奶钙+维生素D有害老脑

2007-05-14 18:45 中港台时间|05-14 06:00 更新
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【大纪元5月14日讯】(据中广新闻报导)美国杜克(Duke)大学研究发现,奶制品里的钙可能会伤脑,对老人的脑子尤其不好。

杜克大学的裴恩博士说,奶类里面的钙会让脑血管缩小,造成老人痴呆。而一面喝奶一面吃维生素D会让状况更糟。人类要把钙转化成骨骼通常需要靠维生素D。

研究人员发现,六十到八十六岁的老人,既喝奶又同时补充维生素D的,脑子里受损的组织比较多。老人脑子里通常都有受损的组织,但是受损组织多的老人比较容易中风或是得到老人痴呆。

裴恩说,他们初步研判,脑组织受损的原因是钙质在血管里沉积,造成血管变窄,阻碍血液流动,影响血液进入脑部。

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