材料：
芥菜、海参、鲜虾仁、辣椒、蒜
调味料：太白粉、盐
作法：
一、芥菜去掉叶子，洗净。海参洗净，用滚水川烫过，捞起用冷水浇上，沥干备用，鲜虾去泥肠洗净。
二、起油锅，爆香蒜头、辣椒，鲜虾仁炒熟，将川烫好的芥菜、海参倒入锅中一起翻炒几下。
三、用太白粉加水勾芡即可起锅。＠＊
芥菜拌海参（摄影：林仕杰/大纪元）
林缎妹
2007-09-09 05:22 中港台时间|2025-10-22 24:06 更新
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芥菜拌海参（摄影：林仕杰/大纪元）
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