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结石 健康绊脚石

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【大纪元5月27日讯】(自由时报记者洪素卿/台北报导)台湾约莫每10个人,就有一个人有尿路结石。高医分析近两年多来1000个尿路结石案例,结果发现,国人最常见的结石种类为草酸钙与磷酸钙混合型结石占52.3%,其次则为草酸钙结石27.8%,磷酸钙结石9.3%;超过8成结石都含有钙的成分。

对此,医师表示,此结果与过去认知相仿,但民众不需因此排斥含钙食物。

传统观念认为,结石的成分中,钙的含量高,所以结石患者应该限制饮食中的钙。但高雄医学大学附设医院泌尿科主治医师周以和指出,有研究发现,高钙饮食的患者反而有较低的结石复发率,推测天然饮食的钙会在肠道中与草酸结合,反而减少血中及尿中草酸的浓度,降低草酸钙结石的机会。

其实尿中的钙可能来自骨质流失、食物等,除非确认是因为食物造成高尿钙,否则不需要限钙。

前奇美医院泌尿科主任、开业泌尿科医师陈伟宝指出,就草酸钙结石来说,一般认为,草酸的影响比钙大,但由于植物性食物几乎都有草酸成分,根本“躲”不掉,加上身体内仅有一成的草酸来自食物,建议这类患者不需太过在意饮食,“均衡就好”。

其实泌尿系统结石的成因非常复杂,体质性因素居重,包括体内新陈代谢异常、家庭遗传因素、尿道发炎及泌尿系统结构异常等,都可能造成结石。

不过,值得注意的是,本次调查,尿酸结石患者比例看起来似乎有增加。这可能与近年国人饮食习惯转变以及肥胖有关。

由于肥胖者的身体组织对胰岛素有阻抗性,造成体内分泌过量的胰岛素,过量的胰岛素又会影响肾脏制造低氨及酸性尿液,酸性尿液促成不溶性尿酸的沉积,自然就形成尿酸结石。

周以和建议,这类尿酸结石患者,除了饮食上必须控制蛋白质以及普林类食物的摄取外,也要做好体重控制。

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