【下午茶时间】黑糖QQ

天使厨坊

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材料:

A料

莲藕粉 100g

地瓜粉 50g

水 130㏄

B料

黑糖 150g

水 300㏄

C料

熟黄豆粉 适量

做法:

1.将A料混合调匀。

2.将B料混合加热煮滚后,慢慢冲入A料中,边加也要不停的搅动,至浓稠状即可。

3.将材料倒入方形容器中,用中大火蒸约25分钟。

4.待凉后,切成小块沾上熟黄豆粉或花生粉,这样就完成这道黑糖QQ了!

5.冷藏后食用风味更佳。@*

(http://www.dajiyuan.com)

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