材料:
A料
莲藕粉 100g
地瓜粉 50g
水 130㏄
B料
黑糖 150g
水 300㏄
C料
熟黄豆粉 适量
做法:
1.将A料混合调匀。
2.将B料混合加热煮滚后,慢慢冲入A料中,边加也要不停的搅动,至浓稠状即可。
3.将材料倒入方形容器中,用中大火蒸约25分钟。
4.待凉后,切成小块沾上熟黄豆粉或花生粉,这样就完成这道黑糖QQ了!
5.冷藏后食用风味更佳。@*
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