【大纪元8月13日讯】（大纪元记者冯长乐采访报导）随着中国物价一波一波的上扬，原本就假货遍地的中国大陆，黑心商贩变本加厉制作黑心食品疯狂牟利。河南假鸡蛋“生产”者自暴，用化学原料制作的蛋清、蛋黄和蛋壳完整的“鸡蛋”，成本只有五毛五分钱。民众表示：还用美国抹黑丑化吗？政府说出口美国的食品合格率98%，怎么国内的老百姓都吃的是垃圾？
据大陆中原网讯报导：一位经营食品添加剂的王先生在河南一个夜市吃了一盘炒蛋，凭经验他断定这些“鸡蛋”是由某种化学药品合成的。在他追问下，小吃店老板怕被告官，只好向他透露的实情–“鸡蛋”都是人造的，该造假者每天最少生产3000到4000枚这种鸡蛋，都卖到了这些夜市摊点上。最后这个老板把假鸡蛋的制作配方告诉了王先生。
8月11日王先生向媒体公开演示了假鸡蛋的全部详细制作过程。他拿出一些已经浸泡过的海藻酸钠水溶液，调节浓度，搅拌均匀，一会儿就形成一种看上去微白透明，和蛋清一样有黏度的液体，这就是“鸡蛋清”。
然后，他把这种液体分出一部分，加入少量的柠檬黄食品色素，调节颜色的深浅与鸡蛋黄的颜色近似，然后，将这些液体用球型容器装了，迅速放入溶解了氯化钙的水中，不到一分钟，“鸡蛋黄”外面迅速形成一层透明的凝固物，“鸡蛋黄”就成形了。
然后他将“蛋黄”放入“蛋清”中，再放入事先用碳酸钙做的蛋壳中，封口后，一个用化学原料制作的完整“鸡蛋”就制作完成了，前后用了不到5分钟时间。
王先生揭露，有的造假者为让“鸡蛋”看上去更逼真，会在“蛋黄”和“蛋清”中加入一些明矾和明胶，有的人甚至在“蛋黄”中加入淀粉、面粉或蛋黄粉，以便使“鸡蛋黄”煮熟后口感更逼真，根据蛋黄颜色的不同调节，还可以做出变蛋和咸鸡蛋等。
王先生算了笔账：现在1公斤鸡蛋在6.5元左右，用1公斤价格42元的海藻酸钠，能制作出150公斤的假鸡蛋，加上其他费用，1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右。
制作过程图片解说：
这就是用来凝固“鸡蛋黄”的氯化钙(网路图片)
将调好的鸡蛋黄液体倒入容器中(网路图片)
将调好的鸡蛋黄液体放入溶解了氯化钙的水中凝固，一分钟后，人造鸡蛋黄就成形了。(网路图片)
将凝固了的人造鸡蛋黄放入人造鸡蛋清中，一个人造鸡蛋就做好了。(网路图片)
大陆假货黑心食品直接危害民众健康，北京民众告诉记者：我们天天都在吃带毒的食物和垃圾，海鲜、大闸蟹、鳝鱼等都是用激素和避孕药养殖的，蔬菜农药超标，水果不仅有农药，为了长久保存还撒上保鲜液，打上保鲜腊，本来水果的皮营养很好，但都不能吃。肉类更是激素养殖，吃肉就是吃激素，制成品更可怕，不是这个超标就是那个超标，一会儿苏丹红，一会儿叼白块。哪个民族在吃的东西上做手脚，现在太可怕，如果仔细计较几乎没有什么可吃的了。我们这儿是世界癌症高发区。自己的食品不过关,还不让人说,什么逻辑!
天津网友表示：电视上说中国出口美国的食品用品合格率98% 。呸 ，流氓国家里的老百姓都不被当人看，难道把好的都给外国， 国内的老百姓都吃的是垃圾？谁信？一个对本民族人民死活不顾的政府，怎么对其他国家国民负责任呢？美国人骂中国出口毒食品、毒牙膏，我绝对的相信。政府在公然撒谎，掩盖问题。这就是中国，任何批评都不接受，还腆着脸皮给自己找这样那样的借口，还好意思说自己是文明古国，礼仪之邦。还用美国抹黑丑化吗？本来就是这样。自己长得丑还怕别人说，太虚伪。
河南网友表示：如果说美国打压中国固然有其目的性，但我们真的是没有问题吗？我们在指责对方的时候是否应该也加强并改善自己呢？即便不是为了他人也是为了我们国人自己！瘦肉精、地沟油等等事件层出不穷，我就不明白了，我们的监管机构到底都做什么了？为什么会屡禁不止？为什么总是拿老百姓的生命开玩笑？而中国却喜欢淹耳盗铃。政府一贯作风，睁着眼睛讲瞎话，中国的食品恶心得不能吃。
网友“粪涌向前 ”说：cctv 的早新闻节目“第一时间”，突然一改往日走的休闲八卦报道路线，居然报道起中国食品安全专题来。节目中极尽所能，专家民众各路托儿一起上阵，试图充分证明中国的食品是世界上最安全的。
还记得被其中一个餐馆厨师给恶心到的一句话：“咱们中国餐馆的食品是绝对放心安全的”，后来我才发现，不止是我常常看的这档节目在这么做，这几天，几乎cctv的所有节目都在这么做。我们的国家正开动它强大的新闻宣传机器，妄图让人相信“中国食品是安全的”这个天大的谎言。
就在刚才，我还看见cctv的专家们信誓旦旦的声称：含有致癌物质的食品不是致癌食品！！这个逻辑，我的天，我动用了我的笨脑袋，是怎么也想不通。为了帮助我想通，他还举了例子，比如说含有苏丹红的鸭蛋，不能说鸭蛋是致癌食品，虽然苏丹红是致癌物质；检验不合格的食品，只是不符合国家标准，不是说吃了会有危害。所以我越来越坚信纸馅包子这篇报道是真的，作者是被冤枉的，他很不幸，他说了真话，在一个不能容忍真话的地方和时间里讲了真话，所以他要坐牢。
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