【大纪元8月24日讯】〔自由时报记者侯千绢／屏东报导〕十五岁的“香肠”因为偷机车自小被安置，十七岁的“福相”持刀抢劫接受保护管束，在胜利之家职训后蜕变成面包小子与蛋糕霸王，俩人如同烘焙班的脑，憨儿就像手脚，非行少年与憨儿们变成麻吉的好兄弟，“香肠”保护管束期满后院方决定留用，用糕点香气引领他展开新人生。
小个头的“香肠”来自弱势家庭，自小在寄养家庭长大，好不容易小学一年级返家团圆，小四就因为偷车被捉，没想到一个“想要”的念头让他再度离家，踏上崎岖的人生路。
在一个个社福机构流转，心灵也遭捆绑，“香肠”趁着一次外访又顺手牵羊，安置期程不断延长，返家的路更远。
进入沐恩之家，有师长二十四小时的陪伴，规律的作息与多元的课程，让焦燥不安的心慢慢沉静，今年到胜利之家接受烘焙职训，香气更导引他找到人生方向。
“香肠”说，第一次见到手中的面团变成香喷喷的面包，发现自己其实是有能力的，开始学习揉捏自己的生命，形塑不一样的人生，原本不开心就摔东西的非行少年竟然主动翻阅烘焙书，脱胎换骨。
安置机构六年的生活像是保护伞守护着“香肠”，却也让他的世界停格在六年前，如今保护管束期间届满，“香肠”掩不住喜悦的说，“我终于可以回家了”。
十七岁的“福相”是“香肠”在胜利之家的最佳拍档，这名家庭发生变故的少年，自小与哥哥相依为命，打架、闹事样样来，十五岁在街头行抢，或许是脸上的悔意救了他，法官将他安置到沐恩之家。
师长的爱融解“福相”冰冻的心，慢慢学习信任，开使懂得付出，体格健壮的他帮忙清理杂物或搬石头，甚至主动照顾园内一名过动的头痛学员，从人人避之的恶魔变成愿意照顾弱小的天使。
今年到胜利之家接受烘焙职训，主攻蛋糕，一片片的糕点如同一块块信心砖，让“福相”堆叠出自信。
胜利之家看着折翼少年再度展翅，决定扶他一把，自九月起雇用“香肠”为正式员工，主动提供宿舍，让迷航的“香肠”做好准备，重新设定生命的座标，再度扬帆，不再迷失在花花世界。
明年初才能回归家庭的“福相”尚未决定未来的方向，但坚持要靠双手许自己一个香甜的未来。
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