【大纪元8月29日讯】(据台视新闻报导)炎热的夏天气温不断飙高，如果来上一道咸猪肉，您是否会觉得太油腻呢，有鉴于此，苗栗县大湖乡就有人研发出咸猪肉冰沙和热狗冰淇淋，结合东西方理料方式，让人吃了口感清凉又不卡油。
厨师才刚切开一片又一片咸猪肉，随即进行锉冰并且加入草莓搅拌，果然端出来就是最新开发的甜点咸猪肉冰沙。
业者指出，咸猪肉冰沙最适合在炎热的夏季食用，此外，下一道也是全新的餐点名叫“吃饱莓”，先把香甜的草莓冰淇放进热狗面包内，再加上新鲜的草莓，虽然看起来和便利超商中的大亨堡有点类似，但口感却完全不同。
原本任职于科技研发公司的业者表示，冰沙、甜点以及咸猪肉应该是分开食用的餐点，现在做成让您一口全部都吃到的超完美组合，就是把创新的精神放在菜肴上，风味果然独特。
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