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【大纪元8月3日讯】（大纪元记者苏泰安嘉义报导）嘉义县朴子市农会为了参加全国“十大精典好米”选拔，于 3日举办第一届良质米竞赛暨米食品尝活动，参加人员都肯定良质米值得推广，并认为在这次全国竞赛中，朴子的良质米有望获奖。
据朴子市农会3日表示，由农委会主办的96年“十大精典好米”选拔，将在9月间举行，全国共有40多个乡镇市报名参加，嘉义县有新港、民雄、义竹、布袋、太保和朴子等6乡镇市报名参赛。
朴子市地区初赛者有30个单位，经第一轮田间初审(稻作生长环境、及稻株生长、结穗情形)淘汰后，有10个入围单位上午进入决赛(米食官能评鉴)，除了内涵物质等蛋白质、酸碱度分析鉴定之外，还包括稻谷、糙米及白米粒外观、口感等评审项目。
朴子市农会总干事黄纯真指出，朴子市有机米栽培已有8、9年历史，目前有2个有机米产销班，所推出的健康米食品质优良、无污染，深受各界的肯定，曾于91年获农委会评鉴为全国有机米产销班特优等第一名、94年获二等奖，欢迎消费者多享用朴子市良质米。
农委会农粮署嘉义办事处主任林广廉致词时也表示，在农会和全体农民的积极努力下，朴子市农业经营近年来大为进步，栽种健康的作物已是时尚风潮，希望有机米能带动风潮并让启动农业新契机，造福广大农民。
比赛结果，前3名得主依次为陈赖静淑、庄有志、陈福春，他们都强调影响稻米品质的关键，除了晒田时机外，肥料和水分的控管都十分重要，有机栽种真的要用心栽培，才能生产出好的产品。
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