上菜了：鸡汁白灵菇。
白灵菇洗净切片。
焯水后沥干。
摆盘。
用豉油鸡汁、鱼露、生抽、米醋、白糖、香油拌成汁。
将汁浇在白灵菇上。
上蒸锅蒸10分钟。
把原汁倒入锅中勾芡后浇在白灵菇上，点缀上香菜即可。
(来源:美食中国网)