港业界：买手未抬高猪价

【大纪元1月19日讯】(明报新闻网2008年1月19日报导)鲜肉大联盟理事凌伟业重申，活猪买手并无刻意抬高活猪价格，强调抬价对买手无好处。

凌伟业今早出席一个电台节目时表示，日前内地供港活猪供应紧张，部分大买手在上水屠房活猪竞投开始时，已经以高价买猪，导致活猪价飙升，强调活猪买手并无刻意抬价。

立法会食物安全及环境卫生事务委员会主席张宇人认为，事件反映有需要增加活猪竞投过程的透明度。

而议员黄容根则建议，政府可考虑在每日透过电台，发布猪肉行情，增加资讯透明。