出生于香港铜锣湾的方绍能先生曾任职报社和出版社摄影师，83年（1994）起毅然投入报导摄影生涯迄今，足迹除遍及中国大江南北，韩、日、中南半岛等国，也造访了埃及、中南美洲的墨西哥、秘鲁、哥伦比亚、瓜地马拉和法、德、义等欧洲各国，留下不少生动的影像。
自1988年（1999）起，他深入西南山区苗寨，长期观察当地的自然环境、饮食特色、传统建筑、服饰工艺等物质文化特色，也记录了各地苗族的风俗仪礼、傅统节庆和宗教祭典，二十年来累积影像已达十五万张之多。
摄影家方绍能表示，他的作品从台江的“吃姊妹饭”节，清水江的“龙舟竞渡”，到贵州各地热闹的“过苗年”、“芦笙会”、“跳花场”活动，以至每逢十三年举行一次的“吃牯脏”祭祖盛典，分别拍摄于不同时期、地点和族群。
他希望透过这些摄影作品，呈现这群住在深山老林、与外隔绝的苗人，古老湛深的历史传统、文化内蕴与精神智慧，让观者从作品里发现隐藏在朴拙内敛气质之后，内心那股丰沛热情的创造力和审美意趣。
他说，贵州台江施洞地区在每年农历三月15至17日举办的“吃姊妹饭节”（当地人称“努嘎良”），便是山寨间未婚男女结识对象的节日。节日前，各村寨的姑娘下田捞鱼虾，上山采黄饭花和乌米叶来染糯米饭以款待来访亲友。过节时，大家穿着盛装在清水江畔踩鼓跳舞，入夜后男女游方对歌，互诉衷情。
分别时，女方会在糯米饭里包上信物以表达心意。如包有松针、玉米须，是希望男方买绣花针和丝线来答谢，筷子表示愿意成双，树勾象征两颗心紧紧相连，辣椒和大蒜表示谢绝，树杈则表示今后不再来往。因此，后来有人称“吃姊妹饭节”为古老的情人节。
到科博馆欣赏苗家摄影展
科博馆即日起在椭圆形广场回廊推出《驰骋田野的梦想家—方绍能苗家摄影展》，展出摄影家以苗族各式节庆为主题的61幅精彩影像作品，让观众得以领略苗家多采多姿的节庆文化和缤纷有趣的常民生活。展期至明年三月止。
科博馆人类学组主任何传坤博士表示，这些作品不但是摄影家多年田野经验的心血累积，也是苗族生活文化珍贵的成果展现。方绍能先生伉俪翻越崎岖险峻的高岭大山，深入苗族部落采访的节庆祭典、婚宴葬礼活动等影像纪录，让民众对于苗族的社会文化面向，有了更深一层的认识。
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