【大纪元4月13日讯】2008下营蚕桑节于12、13日热闹登场。今年台南县下营农会特别制作一直径6呎的桑椹大蛋糕，及30多样精致的米食成果展，吸引不少民众前往排队品尝。当地熏茶鹅餐厅因活动人潮涌现，难得的盛况让业者忙得不可开交。
今年下营蚕桑节融入了米食产业文化活动，推出乡情米食大赏，由下营乡家政班的妈妈们精心制作米食料理，包括道地的艾草粿、糯米肠、米苔目等供民众品尝；另外，家政班米食成果展，呈现34样的米食料理则令现场民众食指大动。而最吸引游客的是6呎桑椹大蛋糕，除拍照留念外，莫不排成长龙等待免费品尝。
下营农会也推出免费养生豆腐教学，提供体验传统手工黑豆腐DIY乐趣；还有好玩的“你侬我侬”男女套被单、“豆蔻年华”合力夹黑豆等趣味竞赛。
下营三宝的黑豆、蚕桑和白鹅，经研发出的多项优质农特产品，举行了展售会，包括至14日止推出只要下订单即8折特卖的纯蚕丝被；还有至20日止，黑豆荫油、黑豆荫瓜、黑豆荫鼓、黑豆酵素洗发乳及沐浴乳、桑椹汁、鹅肉松、鹅肉丝等商品八折优惠。
下营蚕桑节的家政班米食成果展美食：
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