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桐花祭
【大纪元4月23日报导】（中央社记者张静茹苗栗二十三日电）苗栗2008客家桐花祭二十六日展开，为了替这一次的桐花祭活动造势，主办单位苗栗县政府今天举办一场“桐花国宴、山城邀约”的记者会，以国宴吸引民众到苗栗观光。
记者会由行政院客家委员会副主委庄锦华播报桐花气象揭开序幕，接着由亲民技术学院的亲善大使，展开桐花国宴上菜秀。
这一次的桐花国宴，特别邀来锦水温泉饭店与三义西湖渡假大饭店制作十二道十分有特色的国宴料理，包括象征族群融合的冷盘，由象征原住民山猪肉、外省的腊肉、闽南海线的花枝片、以及客家猪胆肝拼盘而成，还有象征“世界和平、友谊长久”的猪大肠包韭菜等菜色。
苗栗2008年客家桐花祭活动，将以二十六日的单车遨游活动揭开序幕，县府破天荒的封闭台七十二线东西向快速道路，让单车运动爱好者体验空中赏花行程。还有五月三日的桐花婚礼活动，也将在明德水库日新岛盛大举行，当天将有神秘嘉宾到场为九十九对新人证婚，让新人们相当期待。
苗栗2008客家桐花祭自二十六日至五月十一日，每周六、日在县内各地皆有活动，民众不妨安排时间前往，苗栗文化观光旅游网http://travel.miaoli.gov.tw。
