全韩餐厅六月起须公开牛肉大米等原产地

【大纪元5月28日报导】（中央社记者姜远珍首尔二十八日专电）在南韩，有关狂牛病流言风波还未平息、抗议开放进口美国牛肉的烛光示威活动也连日未停。南韩农林水产食品部今天宣布，最快从六月起，韩国境内所有的餐厅和集体食堂等，必须明确地公开牛肉和大米的原产地。

农林水产食品部今天表示，有关上述立法内容的“农产物品质管理法执行令及执行规则修订案”，已于本月二十二日在国会通过。

根据这项修订法案，未来有义务标注原产地的对象包括：餐厅、自助餐厅及宴会场所等的普通饭店；快餐店、小吃部等休闲餐厅；学校、企业、宿舍、公共部门及医院等集体用餐的餐厅。

必须标注原产地的食品包括：将牛肉、猪肉、鸡肉及肉类加工品进行烤、煮、炖、蒸、炸的菜肴；将大米与其他谷物混合烹饪的主食；将白菜作为主要原料，透过腌制、抹料等过程进行发酵或加工的泡菜。

根据这项修订法案：凡是未标注牛肉的原产地和种类时，将被课征五百万韩元（约新台币十四万多元）的罚款；若未标注原产地或种类其中一项时，将分别课征三百万或一百万韩元的罚款；若标注不实的原产地时，将被判处三年以下的徒刑或课征三千万韩元以下的罚款。

换句话说，全韩国所有的餐厅所烹饪的牛肉、猪肉、鸡肉、大米及辣泡菜都必须标注原产地。