全韓餐廳六月起須公開牛肉大米等原產地

【大紀元5月28日報導】（中央社記者姜遠珍首爾二十八日專電）在南韓，有關狂牛病流言風波還未平息、抗議開放進口美國牛肉的燭光示威活動也連日未停。南韓農林水產食品部今天宣佈，最快從六月起，韓國境內所有的餐廳和集體食堂等，必須明確地公開牛肉和大米的原產地。

農林水產食品部今天表示，有關上述立法內容的「農產物品質管理法執行令及執行規則修訂案」，已於本月二十二日在國會通過。

根據這項修訂法案，未來有義務標註原產地的對象包括：餐廳、自助餐廳及宴會場所等的普通飯店；快餐店、小吃部等休閒餐廳；學校、企業、宿舍、公共部門及醫院等集體用餐的餐廳。

必須標註原產地的食品包括：將牛肉、豬肉、雞肉及肉類加工品進行烤、煮、燉、蒸、炸的菜餚；將大米與其他穀物混合烹飪的主食；將白菜作為主要原料，透過醃製、抹料等過程進行發酵或加工的泡菜。

根據這項修訂法案：凡是未標註牛肉的原產地和種類時，將被課徵五百萬韓元（約新台幣十四萬多元）的罰款；若未標註原產地或種類其中一項時，將分別課徵三百萬或一百萬韓元的罰款；若標註不實的原產地時，將被判處三年以下的徒刑或課徵三千萬韓元以下的罰款。

換句話說，全韓國所有的餐廳所烹飪的牛肉、豬肉、雞肉、大米及辣泡菜都必須標註原產地。