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牛头杯厨艺竞赛 创意料理令人惊艳

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【大纪元5月31日讯】(大纪元记者赖友容台南县报导)创业沙茶酱50周年的好帝一食品,30日与台南科技大学合办第2届牛头杯厨艺竞赛,本届学生竞赛组由同德家商以“丰收满赐海中鱻”拔得头筹,荣登2008年新食神首奖。

好帝一食品副总经理林志颖表示,这次竞赛的作品和参展的料理,将择优汇集成册发行、贩售,流通于坊间,让未能亲临体验本次盛会者,也可以在家烹调这些色、香、味俱全的佳肴。

厨艺竞赛由19校20组60人参赛,作品中需融入好帝一食品的沙茶酱或玉米等产品。得奖名单:第一名同德家商白怡婷等,第二名台南科大许英婕等,第三名南英商工陈柏轩等。


参赛学生在厨房集体料理。(摄影:赖友容/大纪元)


终于完成了。(摄影:赖友容/大纪元)


作品展场。(摄影:赖友容/大纪元)


获得第二名的台南科大。(摄影:赖友容/大纪元)


参赛作品。(摄影:赖友容/大纪元)


评审试吃。(摄影:赖友容/大纪元)


参赛作品。(摄影:赖友容/大纪元)


桂田中信酒店参展雕刻作品。(摄影:赖友容/大纪元)


获得第一名的作品之一。(摄影:赖友容/大纪元)


参赛作品。(摄影:赖友容/大纪元)


获得第三名的南英商工。(摄影:赖友容/大纪元)

(http://www.dajiyuan.com)

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