鸡腿去骨大法

记得米桶姐姐以前有一个鸡腿去骨的，俺也来弄弄，弄的不好不许笑话呀，吼吼

鸡腿一只洗净放在生肉菜板上，刀要用专门切生肉的刀哦，生熟分开嘛。

具体做法：
鸡腿有2段大的骨头，沿着骨头把肉切开，让骨头露出来，然后一只手拿着前段骨头的端头，一只手用刀慢慢的剃掉骨头上的肉，到了这根骨头的尾端，小心的剜出骨头头，这根骨头就取出来了

和上一根是反方向，手拿骨头的端头，刀从外边向中间慢慢剃。然后小心剜出骨头端头。最后休整一下，把多余的骨头渣和脂肪剔除就OK了。

成品

(来源:搜饭网)