【大纪元6月22日讯】(据中广新闻报导)韩国烤肉馆现在不供应廉价的美国牛肉了，为了让客人有烤肉吃，餐馆改供应三层肉。
由于美国牛肉有狂牛症的阴影，南韩民众不让政府开放美国牛肉进口。南韩国产的牛肉价格又比美国进口牛肉高很多，为了让消费者有便宜的肉可以烤，餐馆于是端出一层肥、一层瘦的五花肉让客人大快朵颐。
为了对付五花肉的脂肪，南韩人还想出了新的烤肉方法。他们会把薄片三层肉放在上面烤，让烤出来的油脂滴进烤盘下面放的韩国泡菜上，再让泡菜把油脂吸掉。客人说，吃烤肉是为了舒解压力，烤肉吃进肚子里，压力也跟着释放掉了。
美国牛肉进不去，南韩猪肉当然大卖。不过，南韩卫生部担心民众吃太多肥猪肉会增加心血管的负担。卫生部建议烤五花肉的时候最好先把肥肉去掉。
