【大纪元7月15日讯】(据台视新闻报导) 您敢吃田鸡吗？不少饕客对口感类似鸡肉的田鸡情有独钟，也使得蛙类养殖事业大为兴盛。中国海南岛有个小村庄就是因为养蛙而致富，不少村民都发了财呢。
广东菜中的田鸡口感独特，是不少饕客的最爱，涮在麻辣锅里更是美味。加上热量低蛋白质丰富，现在成了当红的健康食材。海南岛的龙连村六年前开始养殖虎蛙，一下子成了食用蛙的大本营。原本落后贫穷的龙连村，现在到处可见田鸡养殖场，一年光是内销就有12吨，村民年收入从两万台币增加到十万台币，不少人赚了钱，加装冷气、卫星电视，甚至盖新房子. 眼看田鸡养殖业带来财富，龙连村也打算进军日本市场.让外国人也能领略田鸡的美味。(http://www.dajiyuan.com)
