材料：
还有~~
锅内放油,少许.放入大料,花椒.再把焯好的五花肉块放进去,熬油.等肉发金黄
色的时候放葱姜,干辣椒,糖,酱油(多).翻炒几下后放入高汤.并放入桂皮,香叶.
切好的土豆块.
焯好的肉肉,熬油中~
等肉成金黄色,就放入糖,葱姜,干辣椒,酱油(多),倒入骨头汤.再放香叶,桂皮,和切好的土豆块.
汤要宽,就是汤要多的意思,大同方言.
骨头汤~~
等汤收一些了,就依次放入豆角,白菜,豆腐,丸子,最后是粉条.片片上的粉条是
最后放入鸡精和盐,就好了.香~~~
成品:
(来源:搜饭网)
留言