【大纪元10月21日讯】(大纪元纽约讯)OCHS OCHARD奥克斯快乐农场历史悠久，占地100亩，仅苹果园就有35 亩。 自1930年兴建以来， 历经奥克斯家族 三代人耕耘，从祖父到父亲到现在艾伦‧ 奥克斯本人。
1930年祖父与合作人建起了苹果园和桃园， 批发水果；1960年父亲接替也只做批发， 在1975年才开始加上零售， 有了自己摘水果的选择， 现在农场既做零售也做批发。现场主艾伦‧奥克斯从1994年开始自己管理农场。
奥克斯农场有15 至 20人工作，奥克斯家人们工作勤劳和辛苦， 夏天他们要提供良好的施肥，冬季他们要修整树木，为明年水果的生长提供空间。艾伦全年工作，每周7天，即使在冬季仍然要每周工作5天，为果树修枝剪叶。
奥克斯农场空气清新干净，环境自然美丽。从1990年以来，奥克斯农场增加了种植草莓、蓝莓、覆盆子，采摘季节为六月、七月、八月。8月是桃子和西红柿， 9月和10月是苹果采摘期，农场营业一直到冬天的1月，冬天他们将苹果放在冷藏库。苹果品种极其丰富：9月苹果有科特兰、帝国、红鲜美，10月苹果有金冠、克里斯平、 谬斯托苏、乔纳金、斯台曼、瓦恩萨普。
在农场里你可以呼吸令人心旷神怡的新鲜空气﹐品尝鲜美甘甜的水果﹐也可以摘取你喜欢的野花， 扑捉看到在农场跑过的野生动物， 体验大自然赐予人类的美景与乐趣!!
漫步在林中小径，扑鼻而来的是阵阵清香，眺望周围的薄云美景，领略夕阳晚霞的宁静，将平日繁忙紧张的情绪抛之脑后，不知不觉中已采摘了一篮让人垂涎欲滴的水果。
奥克斯农场的门口还有一个不小的商店，除了出售自家的水果和蔬菜外，还出售附近农场的其它新鲜水果，如刚采摘的葡萄等。还有农场自制的最新鲜苹果汁、冰淇淋、美味甜饼、新鲜果冻、果酱和花生酱、阿米希奶酪、奶油、火腿肉和培根，还有自酿的新鲜蜂蜜，你可以在店的一角看到许多许多活蜜蜂在一个蜜蜂箱子里呢!
如果在周末去还可以品尝到美味新鲜的烤馅饼和饼干。
每年都有很多客户从纽约各处快乐的来摘采水果蔬菜，还有许多回头客从长岛、新泽西州、康涅狄格州、费城、纽约的皇后区和曼哈顿等来到这里。丹尼斯已经是这里18 年的老客人了， 他说他们全家每年都一起来采摘水果，共度快乐美好时光。
现在正是十月份采摘期，有各种苹果、南瓜、青椒、豌豆、番茄等丰富、新鲜的水果和蔬菜。还等什么﹖周末就带着家人一起来和大自然亲密接触，体验自己摘果实的快乐吧﹗
地址：4 Ochs Lane, Warwick, ( off Reservoir Road), New York
电话：845 – 986 – 1591
驾车指南﹕New York Thruway North( Rt 87N) exit 15A, Thru Tuxedo left on 17a to Warwick left on 94 West 1/2 mile on left Ochs Orchard
(http://www.dajiyuan.com)
