【大纪元11月3日讯】(据中广新闻报导)韩式料理近年来透过有系统的推广，在国际上的能见度愈来愈高，在过去朝鲜旧社会时期，通常是穷人家喝的自制米酒，现在也翻身，成为观光客和赶时髦的年轻人佐餐的饮品。
韩国民间传统的米酒，其实和台湾小米酒差不多，米白色浑浊的液体，带着轻微的甜味，酒精浓度只有六左右，很好入口。
去年，韩国米酒外销成长百分之52，看好它的市场潜力，大酒厂也纷纷投入，抢夺这块大饼。
过去，米酒在韩国给人的第一印象就是便宜，经过研发改良，再加一点创意，重新包装之后，它已经成功的进军五星级饭店和国际航班，身价也翻了不知道多少翻。
