【大纪元4月1日讯】编辑的话：亲爱的读者朋友，爱种菜的朋友们，您还记得去年本报刊登的多篇关于种菜的文章吗？春天来了，您又可以开始种菜了！“种菜经”栏目作者曾清钿先生又将同您一道分享种菜经验，伴您迎来又一个丰收年。
今年的春雷于3月9日凌晨响起，大家都还在睡梦中，而那轰隆轰隆的雷声已唤醒了大地和万物。纽约的春天尚存冰冷的气息，但还是有许多植物迫不及待地冒出了头，等待着您去扶植它了。对我们喜欢种菜的人来说，这不就是开始动土种菜的时候了吗？
翻土晒晒杀害虫
春天已到，您可利用气温较高的有太阳的日子，开始挖动您菜园里的土壤。一般只要土壤不结硬块，您就可以将地底的土壤挖动翻到上层，让它晒晒太阳，照射阳光，以杀杀尚在春眠的害虫或它的虫卵，如此才有利于您今年的种植。土壤大约挖一尺深为佳，至少要将土块松动，晒约三天时日，就可以减低虫害。
瓜藤菜叶生蚯蚓
之后，您可以将去年保留的树叶或去年冬来之前折下的瓜藤、菜叶等废物埋在挖开的土壤里，如此可以助长蚯蚓的滋生，让您的菜园更肥沃。然后将原来翻动的泥土覆盖上去。
洒上石灰降酸性
可在上层洒上薄薄一层石灰，等着春雨的滋润。下雨时，石灰就会随雨水渗入土壤里，如此可以降低土壤的酸性。这样就完成了种植的准备工作。
先将种子泡泡水
初春的天气白天一般有45度以上，夜间温度只要不低于38度，就可以在菜园里种一些不怕冷的蔬菜。一般雪豆（荷兰豆）是不怕冷的豆类，叶菜有青江菜、大芥菜、A菜、山东白菜与萝卜（只吃叶）等，都可以种。
种植以上蔬菜，您要先将种子泡水约两天。雪豆泡水会有明显的芽头冒出，其他种子则没有。种子泡水时必须放置在温度较高的恒温室内，如此容易出芽。
种子萌芽需保温
种子泡水后，选择比较好的新土壤植入土里。如果您是在户外培植种子萌芽，就必须在太阳下山后洒种子，在土壤上覆盖塑料布或其他可以保暖的物品。而如果您是利用室内盆栽，则放在有阳光可以照射到的地方为佳，以加快菜芽生长。
适时施肥有诀窍
新芽冒出时，您不必急着加肥料，因为您使用的新土有足够的养分供应新芽生长。水分也不必太多，稍有点湿的土壤即可。等新芽长至3公分时才需下肥料。室内培植的新芽长至5公分以上再移植为佳，移植前先在地底15公分处下肥料，再将新苗种上。如此您很快就会有自己种的蔬菜可吃了，享受一下提前收获的感觉吧。
作者：曾清钿，原台湾《联合报》印务部主管，善于种植。有关种菜的问题可向他请教。请将问题发到电子邮箱jamestny@gmail.com，并留下您的电话号码，曾先生会与您联系。(http://www.dajiyuan.com)
