【大纪元5月16日讯】（大纪元记者冯妞波士顿报道）母亲节前夕，一向热心为众人吃喝玩乐着想的老王又送来一份“温馨的邀约”。我当然是“欣然答应”。一看今年所选的地点──波士顿“凤凰阁(Lin Garden)”，不禁又勾起我的“往日情怀”。想起85年在U-Lowell(现改名为U-Mass Lowell)念书时，就会近水楼台先得月，经常去打牙祭。尤其是周末中午的台式点心，更是令人想起“妈妈的味道”，超享受的！
当晚，近140位“乡亲”将“凤凰阁”的楼下挤得水泄不通，大家相见欢。有些食客是头一次到“凤凰阁”，所以很好奇除了buffet外，还有哪些名菜?老饕们就开始介绍了：平日供应有各类川菜、台菜、铁板烧、清蒸、煲类等，及各式各样的主菜。
至于周六、日中午，最吸引人的就是家乡的美食─大肠面线、雪里红肉丝、茄子酿肉、韭菜盒子、椒盐螃蟹…….等。老饕也特别提到“凤凰阁”自制的点心──沙其玛，连老外都爱吃。
老板娘─林(Lin)从顾客进门就愉快热烈的招呼，对于有老饕提到怎么近来没吃到台湾特有的“碱粽”时。Lin说端午节(5/28)快到了，她会增加供应粽子，欢迎大家光临品尝。
说到粽子，还真口味繁多。北方人喜吃“白粽”沾糖；南方人则是喜欢“咸肉粽”，或“甜豆沙粽”。客家人的“稞粽”，咸咸甜甜又黏黏，很特别。至于“碱粽”，是糯米加了一点点“碱粉”制作而成。放冰箱，吃时沾糖或糖浆，又Q又好吃！
座落在河边的“凤凰阁”，景致浪漫怡人，停车宽敞。不论结婚生日喜宴、毕业餐会、谢师宴，或大宴小酌，实在值得阁下亲自来体验。地址：511 Merrimack Ave.,(Rte. 110),Dracut,MA.01826，电话：978-458-8113。◇
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