FDA: 在雀巢公司样品中发现大肠杆菌

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【大纪元6月30日讯】(大纪元记者李天宇编译)美国食品和药物管理局(FDA)6月29日星期一确认,上周在雀巢公司的制造工厂采集的Toll House品牌冷藏曲奇甜点(raw cookie dough)样本中发现大肠杆菌。

本月初,FDA发出警告,怀疑消费者吃到了雀巢公司的面团原料中的大肠杆菌。随后雀巢公司自愿召回了所有由弗吉尼亚州丹维尔(Danville)工厂制造的冷冻甜饼圈产品,关闭了该厂生产此类产品的生产线,并裁员数百。

先前,FDA和联邦疾病控制中心(CDC)在调查雀巢公司的曲奇饼面团是否是造成美国29个州69人受到感染大肠杆菌来源。大肠杆菌是一种潜在的致命细菌,可以导致带血腹泻、脱水,在最严重的情况下肯能会引起肾功能衰竭。

FDA称,这份Toll House品牌冷藏曲奇甜点样本是该工产在2月10日生产的。FDA发言人Stephanie Kwisnek说,他们正在与这家以加州格伦代尔(Glendale)为总部的瑞士公司一起,试图找到污染源。

雀巢公司在一份声明中称:“我们非常关注由此生病的人,……发生这种情况深感遗憾”。公司还重申,该产品为16盎司包装的Toll House品牌的冷藏巧克力曲奇甜点,包装上有一个“best before June 10 2009”的标签。消费者可将产品退回当地杂货店以取得全额退款,并表示,将继续与FDA的调查密切合作和全面配合。

除了Toll House品牌外,雀巢公司也在那个工厂生产各种各样的冷冻面食和面食酱,但属于不同的生产线。
(http://www.dajiyuan.com)

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