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FDA: 在雀巢公司樣品中發現大腸桿菌

2009-06-30 06:50 中港台時間|2012-05-31 12:36 更新
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【大紀元6月30日訊】(大紀元記者李天宇編譯)美國食品和藥物管理局(FDA)6月29日星期一確認,上週在雀巢公司的製造工廠採集的Toll House品牌冷藏曲奇甜點(raw cookie dough)樣本中發現大腸桿菌。

本月初,FDA發出警告,懷疑消費者吃到了雀巢公司的麵團原料中的大腸桿菌。隨後雀巢公司自願召回了所有由弗吉尼亞州丹維爾(Danville)工廠製造的冷凍甜餅圈產品,關閉了該廠生產此類產品的生產線,並裁員數百。

先前,FDA和聯邦疾病控制中心(CDC)在調查雀巢公司的曲奇餅麵團是否是造成美國29個州69人受到感染大腸桿菌來源。大腸桿菌是一種潛在的致命細菌,可以導致帶血腹瀉、脫水,在最嚴重的情況下肯能會引起腎功能衰竭。

FDA稱,這份Toll House品牌冷藏曲奇甜點樣本是該工產在2月10日生產的。FDA發言人Stephanie Kwisnek說,他們正在與這家以加州格倫代爾(Glendale)為總部的瑞士公司一起,試圖找到污染源。

雀巢公司在一份聲明中稱:「我們非常關注由此生病的人,……發生這種情況深感遺憾」。公司還重申,該產品為16盎司包裝的Toll House品牌的冷藏巧克力曲奇甜點,包裝上有一個「best before June 10 2009」的標籤。消費者可將產品退回當地雜貨店以取得全額退款,並表示,將繼續與FDA的調查密切合作和全面配合。

除了Toll House品牌外,雀巢公司也在那個工廠生產各種各樣的冷凍麵食和麵食醬,但屬於不同的生產線。
(http://www.dajiyuan.com)

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