中西文化漫談:「中國水仙花」的故事

文/遠山
無論東西,水仙花都富含深刻的文化內涵。(王知涵/大紀元)
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又到了一年一度水仙花盛開的時節了,房前院後一簇簇水仙花開得端莊豔麗,有白的,也有黃的,在春和景明中隨風搖曳,煞是美麗。

引進自歐洲的「中國水仙花」

水仙花是石蒜科水仙屬的植物,整個水仙屬有六十餘種不同的水仙花,它們主要分布於歐洲和西亞靠地中海地區。據考證,中國水仙的原種為唐代從意大利引進,是法國多花水仙的變種,在中國已有一千多年栽培歷史,經上千年的選育而成為世界水仙花中獨樹一幟的佳品,為中國十大傳統名花之一。

從宋代起,水仙花在中國便走上了一條獨立發展的道路,無數文人雅士又為它賦予了更多的人文氣質和精神象徵,甚至連它的名字也成為了「中國水仙花」。

水仙花。(Shutterstock)

清新脫俗的凌波仙子

水仙還有雅蒜、天蒜、金盞銀台等別名。水仙花葉叢生如帶,白花黃心,花型極美,六片潔白的花瓣,鵝黃的花杯,香味不絕如縷。水仙花開雪中,新年之際,養上一盆,養眼又悅心。

在中國,水仙最常見的養植方式是「水培」:它只要一碟清水、幾粒卵石,置於案頭窗台,供養30天左右,就能在萬花凋零的寒冬臘月展翠吐芳,春意盎然,祥瑞溫馨。因此人們常用它慶賀新年,作「歲朝清供」的年花。

清代水仙盆景。(台北故宮博物院提供)

而在水仙的諸多雅號中,凌波仙子恐怕最為出名。水仙翠綠的葉片修長如帶,在水面盤旋,白色的小花在其上點綴。中國古人遂將其想像成在水面上輕盈行走的仙女。

黃水仙:春天的象徵

不過,在我居住的北卡羅萊納州,這裡的水仙和中國有點不一樣,是成片野生長在土裡的,多為一莖一花,成片開放時,奇麗異常。

生長在北卡羅萊納州的黃水仙。(遠山 提供)

在北美,人們把水仙花叫Daffodil。在英國和美國的日常生活中,當人們說Daffodil時,腦海裡浮現的通常是那種亮黃色、中心有長長喇叭口(Trumpet)的黃水仙。為什麼Daffodil幾乎成了「黃水仙」的代名詞?這與歐洲的春天景觀有關。歐洲人沒有像中國人那種水培的習慣,在英國和歐洲北部的早春,當大地還是一片灰褐時,第一批破土而出的就是金燦燦的野水仙。這種明黃色在視覺上極具衝擊力,象徵著溫暖和陽光的回歸。所以,在西方文化中,水仙就是春天到來的象徵。

最悽美的希臘傳說

雖然水仙在日常生活中叫Daffodil,但它在植物學上的屬名卻是Narcissus,而這背後藏著一個極其著名、又極其悽美的希臘神話。

根據《變形記》的描述,納西瑟斯(Narcissus)是河神刻菲索斯與水澤神女利里俄珀之子。納西瑟斯出生後,利里俄珀向著名的預言家提瑞西阿斯詢問自己兒子的命運。提瑞西阿斯說,納西瑟斯只要不看到自己的臉,就能得長壽。因此,儘管納西瑟斯長大後成為全希臘最俊美的男子,他卻從不知道自己長什麼樣子。

納西瑟斯的美貌讓全希臘的女性為之傾倒,但他對所有前來求愛的女人都無動於衷。後來山林仙女厄科(Echo)見到英俊帥氣的納西塞斯後便一見鍾情,但她卻無法傾訴衷腸——由於得罪了宙斯的妻子赫拉,她受到懲罰不能正常說話,只能重複她聽到的最後幾個字(這也是英語中回音[Echo]一詞的由來)。

愛而不可得,山林女神傷心欲絕,身體日漸消瘦,她的骨頭變成了岩石,只剩下憂鬱的聲音在山谷中迴蕩。厄科死後,納西塞斯同樣也拒絕了所有其他的仙女,其中一位仙女憤懣又懊惱,她祈求有朝一日也能讓納西塞斯嘗嘗愛而不得的滋味。報應女神娜米西斯(Nemesis)聽到這一祈求後,決定教訓一下納西塞斯。

約翰‧威廉姆‧沃特豪斯1903年畫作《厄科與納西瑟斯》。畫面前景是一條小溪,趴在地上觀看水中倒影的男子就是Narcissus(納西塞斯)。(公有領域)

她讓納西塞斯在打獵後又累又渴時遇到一灣清泉。納西塞斯急忙走過去,正彎下身準備喝水時,他在水中看到一個英俊的倒影,瞬間愛上了自己,從此日夜陪伴,廢寢忘食,最終憔悴而死。

愛神維納斯憐惜他,把他變成一叢水仙花。就在他死去的地方,長出了一朵花,花梗彎曲,花朵低垂,彷彿正對著水面凝視自己的倒影。由此,希臘神話中的美男子Narcissus就成了水仙的名字,水仙的英文名Narcissus、「自戀」的英文單詞Narcissism皆由此而來。

水仙花何以得名?

在中國,屈原行吟澤畔的形象與希臘傳說中納西瑟斯(Narcissus)這一水邊自戀的神靈頗有幾份神似。據後人考證,段成式在《酉陽雜俎》記載的「柰袛」(音同「奈低」)即是源於Narcissus的模擬音(前段)。

南宋時辛棄疾曾作《賀新郎‧賦水仙》一詞,對著水仙花發出了「靈均千古懷沙恨。恨當時、匆匆忘把,此仙題品」的感慨。靈均據傳為屈原的字,引申為善作詞章的才士。

魏晉時雜家王嘉著《拾遺記》在洞庭山一節中記載說,屈原自沉後,成為了水仙,其精靈常常出現在湘水之濱。而在更早的傳說中,伍子胥死後,吳王以其屍沉於江中,魂魄也是化為了水仙。所以,水仙花自然而然常和屈原、伍子胥這樣的忠貞之士連繫在了一起。所以說,中國人稱這種花卉為水仙實在是恰如其分的。

文人雅士愛水仙

中國水仙花獨具天然麗質,芬芳清新,素潔幽雅,超凡脫俗。因此,人們自古以來就將其與蘭花、菊花、菖蒲並列為花中「四雅」;又將其與梅花、茶花、迎春花並列為雪中「四友」。

宛若凌波仙子的水仙花,在中華文化中將其與梅花、茶花、迎春花並列為雪中「四友」。圖:水仙蠟梅軸(台北國立故宮博物院提供)

早在宋代,便有許多的文人視水仙為品性高潔的花卉,紛紛為之寫詩做賦。比如蘇東坡的好友黃庭堅,就有多首歌詠水仙花的詩篇留傳後世。其中最膾炙人口的當屬《王充道送水仙花五十支》。

那一年,黃庭堅因捲入新舊黨爭被貶謫四川黔州數年後,奉召回到湖北,在路過荊州時,在荊州做官的好友王充道為他送來了五十支水仙花,黃庭堅見之欣喜,不過一人對花獨坐,終歸有些寂寞懊惱,於是一笑走出門外,卻見大江橫亘波瀾壯闊。黃庭堅以凌波仙子比喻水仙花,寫下這樣一首詩:

《王充道送水仙花五十枝,欣然會心,為之作詠》

凌波仙子生塵襪,水上輕盈步微月。
是誰招此斷腸魂?種作寒花寄愁絕。
含香體素欲傾城,山礬是弟梅是兄。
坐對真成被花惱,出門一笑大江橫。

在這首七言古詩中,黃庭堅細膩地描繪了水仙花涓潔、清幽而又堅強,烘托自己老來被貶謫之後仍開朗豁達。

英國詩人筆下的浪漫之花

欣賞了中國文人筆下的水仙,我們再來看看西方人文學作品中的水仙花。可能很多人都熟知《我孤獨地漫遊,像一朵雲》這首詩,這是英國浪漫主義詩人威廉‧華茲華斯於1804年創作的抒情詩,是英國浪漫主義詩歌的經典之作,其主題就是水仙花。

據作者回憶,1802年4月15日,華茲華斯出訪友人克拉克森,從尤斯米爾歸來時,途經烏爾華特湖畔,發現了一些散生的水仙花,走到湖灣邊時,突然看見狹長的湖灣竟然開滿了水仙花,和湖水的漣漪一起搖曳生姿,迎風舞蹈。

該詩通過對英格蘭北部的春天湖邊的水仙花的描寫,表現了人與自然的交流,詩人從中找到了未泯的童心,窺見了一種永恆的生機,格調清新歡快,優美流暢:

我孤獨地漫遊,像一朵雲
在山丘和谷地上飄蕩,
忽然間我看見一片
金色的水仙迎春開放,
在樹蔭下,在湖水邊,
迎著微風起舞翩翩。

連綿不絕,如繁星燦爛,
在銀河裡閃閃發光,
它們沿著湖灣的邊緣
延伸成無窮無盡的一行;
我一眼看見了一萬朵,
在歡舞之中起伏顛簸。

粼粼波光也在跳著舞,
水仙的歡欣卻勝過水波;
與這樣快活的伴侶為伍,
詩人怎能不滿心歡樂!
我久久凝望,卻想像不到
這奇景賦予我多少財寶——
每當我躺在床上不眠,
或心神空茫,或默默沉思,
它們常在心靈中閃現,
那是孤獨之中的福祉;
於是我的心便漲滿幸福,
和水仙一同翩翩起舞。
(飛白 譯)

在詩人的筆下,水仙花象徵自然界的歡樂與靈感,給這位「湖畔詩人」不僅帶來視覺上的愉悅,還成為他內心慰藉的源泉。

生長在北卡羅萊納州的黃水仙。(遠山 提供)

結語

記敘著以上文字,欣賞著玻璃花瓶裡發出陣陣幽香的水仙花,吾亦雅興聊發,賦小詩一首:

水仙凌波處,香遠不可攀。
玉姿臨鏡影,清夢映寒潭。

責任編輯:古容 @*#

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