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【莫拉克重创南台湾】蔬菜供应 八德产销班︰安啦!

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【大纪元8月11日讯】〔自由时报记者谢武雄/八德报导〕莫拉克台风重创南部,连带使得蔬菜生产受影响,八德市蔬菜产销班一向为北部地区叶菜类重镇,此次受风灾影响不大,在南部蔬菜青黄不接时期,产销班将以日产10万吨的产量,供应桃园及大台北地区。

每日出货量10万吨

八德市蔬菜以网室栽种闻名,农民生产蔬菜都符合农委会吉园圃标章规定,目前种植面积高达100公顷,出货量为10万吨,除了供应桃园地区外,也供应大台北地区,此外,许多大卖场、超市、百货公司都使用八德吉园圃蔬菜。

农会总干事张春松昨天一早就忙着到各蔬菜产销班了解灾情,获悉未受台风影响后松了口气,产销班班长邱清宽说,种植的叶菜类虽然没有被台风打烂,但受风雨影响,生长期拉长,较以往增加2、3天,要到周三才能正常出货,所幸台风前南部地区农民抢收蔬菜,加上民众在台风前也会囤积物资,这2天交易本来就比较清淡。

张春松表示,南部农民灾后种植蔬菜,至少要2个星期的时间才能出货,这段期间蔬菜价格会比平常贵上2、3倍,民众到大卖场反而可以捡便宜,这是因为很多大卖场会用蔬菜当成促销手段,除了叶菜类,民众不妨搭配不受台风影响的块茎类蔬菜,例如马铃薯、红萝卜等。

如果民众利用促销时机,买了较多份量青菜,张春松也建议将暂时不食用的蔬菜,包在报纸内,再放在冰箱,报纸会吸收冰箱的湿气,蔬菜可以多保存2、3天,但先决条件是蔬菜不能用水洗,否则会腐烂、败坏。

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