二战国民美食 走红70年不衰

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【大纪元8月30日讯】(据民视新闻报导)70年前的9月,第二次世界大战爆发,虽然战火已经是过往云烟,但有些二战当时盛行的国民美食,依然留存了下来,而且还相当受欢迎,到底是哪些食物,有这些历久不衰的魅力。

这种装在罐头里的午餐肉,大家应该都不陌生,不管是港式茶餐厅、或是卖三明治的地方,午餐肉几乎都是不可或缺的那一味,美国制造的粉红色午餐肉,风行全球,甚至连英国知名搞笑团体Monty Python都为它写了一出搞笑短剧。午餐肉在二战期间,可是填饱美军肚子的大功臣,约1亿吨的午餐肉,飘洋过海送达二战美军的军营里。70年后的现在,午餐肉依然是美国家喻户晓的国民美食。

另一道因战争兴起的国民美食,是德国的咖喱香肠,把大香肠切成块、撒上咖喱粉、番茄酱,德国街头最常见的国民美食,咖喱香肠大功告成,很简单吧!可是这道德国国民美食里,怎么会有印度咖喱呢?据说,就是这位住在柏林的阿桑,侯伊佛,战后从英国士兵那里买到印度咖喱粉,咖喱香肠因而诞生,下次到德国,除了缅怀二战遗迹,也别忘了品尝这街头巷尾最热门的德国国民美食。 (http://www.dajiyuan.com)

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