在寒冷的冬季，吃辛辣的川菜不只可御寒还可一定程度的预防感冒，已感冒者吃些辣椒，也有减缓感冒不适症状。辣椒的好处多，特别请福容大饭店的行政主厨王添满为大家分享川菜的食谱。
台湾新闻
外贸协会今年非洲首发团“2019非洲贸易暨投资布局团”于上周在衣索比亚首都阿迪斯阿贝巴展开序幕，并续在肯亚的奈洛比办理洽谈会，2场洽谈会合计吸引298位买主参加，安排715场次一对一洽谈，该团厂商表示，衣索比亚及肯亚市场颇具发展潜力，值得台商前往开发。该团接着将续前往南非约翰尼斯堡及史瓦帝尼墨巴本市进行洽谈及访问。
2019年02月25日 1:10 PM 
行政院发言人Kolas Yotaka于25日表示，行政院提名前云林县长李进勇为中选会主委，将函送立法院审查。此外，海洋委员会政务副主委由海洋大学海洋事务与资源管理研究所名誉教授庄庆达接任；农业委员会常任副主委黄金城转任政务副主委。
2019年02月25日 12:58 PM 
行政院主计总处主计长朱泽民25日在立法院财政委员会备询时表示，就目前经济资料来看，台湾2019年经济成长率要“保2”是没有问题。
2019年02月25日 12:53 PM 
韩国近2年大幅提高基本工资，幅度均超过10%，却导致平均财富最低的20%族群。行政院主计总处主计长朱泽民表示，韩国的贫富不均的确比台湾严重，据他所知，有不少退休人员利用搭捷运免费，做快递工作以求温饱。
2019年02月25日 11:08 AM 顺丰快递先前被爆出有“禁寄令”，这回又传出，顺丰查验书籍却声称这是台湾的规定。有香港媒体在当地实测，透过顺丰寄送政治书籍到台湾，包裹不仅遭开箱查验，而且顺丰还说，是依照台湾文化部的规定。不过文化部就澄清说，根本没有这样的规定，也从来没有受理过相关申请。
2019年02月25日 9:57 AM 
台北东区老牌江浙菜餐厅“永福楼”，24日最后一天营业，不少老顾客都赶在最后时刻前往用餐，在接近结束营业时，员工代表也出来鞠躬谢客，场面相当不舍永福楼表示，已经在寻找新店面。
2019年02月25日 9:22 AM 中华民国国防部表示，108（2019）年度军事投资预算为898亿元（新台币，以下同），用于新型通用直升机等计划；另外，为提升研发能量，中科院科研预算今年提升至122亿余元，以执行26项新式武器研发工作。
2019年02月25日 1:42 AM 今年第二号台风蝴蝶，已经转变为强烈台风，中央气象局预报员陈伊秀2月24日说，2月份台风发展为强台确实罕见，应是公元1911年有纪录以来2月首次有强台，但是不影响台湾天气。另25日起冷气团减弱，不过25、26日仍受东北季风影响，北部及东北部天气仍较凉，其他地区早晚凉。
2019年02月24日 10:16 PM 国产游戏《还愿》内容因嘲弄中共领导人习近平遭中国下架，对此，行政院副院长陈其迈23日在脸书贴文表示：“民主自由的国度，创作才能不受限制。”陈其迈24日受访再度力挺，呼吁大家揪团一起玩。
2019年02月24日 9:36 PM 高雄女中学生近日发起“终结放榜新闻”学测分数不公布连署，获得民团和教师响应，目前连署人数已超过8千人。总统蔡英文贴文表达肯定并指出“分数不是教育唯一价值，不能让放榜新闻，限缩了对成功的想像”；行政院副院长陈其迈24日也表示非常支持，以学弟妹为荣。
2019年02月24日 9:31 PM 学测即将在25日放榜，高雄女中学生23日发起“终结放榜新闻”连署，有学校跟进，不再发布放榜新闻稿；也有多校表示，不会跟进，但媒体采访时，会尊重学生的意愿。
2019年02月24日 9:12 PM 前新北市市长朱立伦结束美国硅谷访问行程，24日清晨搭机返抵桃园国际机场。朱立伦表示，台湾经济要起飞，一定要装上上新创经济、文化经济、生活经济3个引擎，才能走出一条新的路。
2019年02月24日 9:10 PM 国台办日前称接获陆生举报，称教授上课内容带有意识形态，疑要求台湾陆生联招会惩处辅大。一名台湾教授发表社论，认为陆生若套用中共养套杀的逻辑，最终会变成统战的筹码。
2019年02月24日 8:59 PM 上市不久的国产网游《还愿》大获好评，连中国网友也风靡，不过竟因场景图片出现一张疑似讽刺习维尼的符咒，使得该款游戏遭中国网友抵制。没想到却引发意意外宣传效果，销售量从原本7万5千套，突破20万大关，销售逆势狂飙。
2019年02月24日 8:52 PM 
中共农业农村部2月24日发布消息，河北省保定市徐水区发生非洲猪瘟疫情，这是河北首度出现疫情，目前中国仅剩海南省、西藏自治区、新疆维吾尔自治区3省区还未传出疫情。
2019年02月24日 8:44 PM 
中华民国总统蔡英文近来接受美国媒体《CNN》专访，除了谈两岸问题，也宣布将竞选连任。《CNN》记者另发表一篇人物侧写，以“盯住北京的非典型总统”为标题，形容蔡英文是一位“精明的战略家”。
2019年02月24日 8:37 PM 中选会代理主委陈朝建24日表示，中选会预计在3月19日或21日召开委员会讨论总统、立委选举的投票日期。过去已有两次合并选举的前例，原则上就是在1月，确切日期会在委员会讨论后公布，“最晚3月就会公布”。
2019年02月24日 8:31 PM 美中贸易战转入科技转，华为的中共国家色彩，引发各国对其技术盗窃、资讯间谍隐忧，遭美国为首的联盟国家抵制，近期华为积极游说供应链转移中国，有产业人士分析，台湾产业炼完整、人才技术成熟，仍具优势，台湾政府态度关键，必须留心华为带动产线排挤效应，避免台湾产能出现空缺而被取代。
2019年02月24日 8:16 PM 香港科技大学的台湾学生会日前在校园中摆设的摊位，原本在墙上挂着中华民国国旗，但22日深夜却遭人恶意破坏，不仅国旗被撕下，还换成中共五星旗。对此，港科大学生会发表声明，严厉谴责此事件，绝不坐视任何人破坏民主、言论自由。
2019年02月24日 8:05 PM 台科大与中华电信25日起至3月1日邀请奥林匹亚大会3GPP标准制定组织的系统与服务第五工作小组来台举办标准制定会议，包含美国、欧洲、中国大陆等各地业者将参与，共同讨论5G部署和管理标准制订议题。
2019年02月24日 8:03 PM 国道1号及台74线是台中重要交通路段，但两条道路却没有交流道可以直接连接，导致周边道路经常堵塞。行政院长苏贞昌24日到台中视察时表示，虽经“国1增设衔接台74线系统交流道工程”计划费需46亿元，但因确实有需要，承诺将推动该工程。
2019年02月24日 7:54 PM 为庆祝全国童军节，总统蔡英文24日以中华民国童军总会会长身份出席“108年全国三五童军节庆祝大会暨颁奖典礼”时表示，童军可培养探索世界的能力，户外活动有助提升应变能力和挫折忍受力、团体合作和领导能力，相信会成为国家发展不可或缺的人才。
2019年02月24日 7:48 PM 立法院长苏嘉全出访圣露西亚，23日晚出席圣露西亚独立纪念日晚宴，24日脸书表示，圣露西亚总理查士纳（Allen Chastanet）让人感受到跟台湾人一样重感情，他也趁机邀请查士纳再度来台访问，查士纳表示，若能成行，希望与苏嘉全一起探访苏的故乡屏东。“我们都乐见台露两国持续相互了解，让彼此的友谊更深刻。”
2019年02月24日 5:37 PM 
台湾非洲猪瘟中央灾害应变中心2月23日说，再次于中国猪肉制品中验出3例非洲猪瘟病毒基因，总计案例已达29例，检出率仍处持续上升趋势。
2019年02月23日 10:00 PM 台湾雪霸国家公园369山庄附近，过年期间发生山林火警，烧毁面积约3.5公顷，不料火势扑灭后，竟发现大量垃圾，初估达260多个麻袋，雪管处征求志工在二二八连假协助背下山。
2019年02月23日 6:48 PM 世界行动通讯大会（MWC）2月25日将于西班牙举行，针对MWC报名网站上不当称台湾为中共的一省，外交部23日对此表达最严正抗议与不满。
2019年02月23日 5:20 PM 
中共政府长期迫害中国宗教团体，近日又强拆位于江苏省一座有3千人的官办教堂的十字架，引发舆论哗然。
2019年02月23日 4:12 PM 
中华民国总统蔡英文日前接受美媒专访，针对记者提问的假设性议题若中共入侵会指望美军出现吗？蔡英文表示，若台湾承受第一波攻击后，希望全世界站出来，对中国（中共）做出强烈的表示跟压力。
2019年02月23日 3:51 PM 
欧洲议会友台小组主席朗根率议员及幕僚一行7人访台，议会成员坚定表达，不管台湾面临哪些困难，都会坚定地与台湾站在一起，希望台欧盟未来在政治、经贸文化方面增加互动。
2019年02月23日 3:34 PM 今日头条
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美国中央司令部（CENTCOM）周五（6月5日）表示，美军在霍尔木兹海峡击落了4架伊朗发射的“自杀式”攻击无人机，随后针对伊朗沿岸的雷达侦察站发动回击。
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