（大纪元记者林怡香港报道）正在纽约时代广场举行的第五届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”备受香港厨技界关注，荣获今届“点心天王”的利宝阁酒家，二位资深厨师赞赏大赛传承中华传统厨艺，呼吁年青厨师珍惜这个交流的好平台，今后踊跃参赛。

（大纪元记者李真香港报道）特首梁振英上台后首宗检控记者案件，昨日在东区裁判法院提堂，案件押后至10月11日再审。数十名记者穿上黑衣，在法庭外声援被告，谴责港府打压新闻自由，要求政府道歉。

（大纪元记者何淑慧综合报导）香港行政长官梁振英上台后的首宗检控香港记者案件，星期四在香港裁判法院提堂，案件押后至10月11日再审。约五十名记者穿上黑衣，在法庭外声援，谴责港府打压新闻自由，要求政府道歉。记协则批评政府打压新闻自由。

中秋节临近，香港旅游发展局在铜锣湾维多利亚公园举办“彩灯大观园”，希望可吸引逾40万名市民及旅客近距离“赏月”。

在民间反对洗脑教育的强势压力下，官方继续就对开展国民教育科作出让步。由港府委任的开展德育及国民教育科委员会昨日建议，政府不需要有国教科的课程指引，即不需再作出修订及检讨，指引等同失效。学民思潮、国民教育家长关注组和教协皆要求梁振英政府尊重民意，正式宣布撤回国教科。

香港个人资料私隐专员公署今天公布，将修订现行的条例，未来凡未经资料拥用者同意而披露个人的资料，将被订为新罪行。

（大纪元记者林怡香港报导）社民连立法会议员梁国雄和另外5人于去年“七·一”游行后占据中环部分马路，之前已承认非法集结罪名，昨日获法官轻判罚款。梁国雄认为，裁决显示法官不认同有关检控，应该撤销恶法。

（大纪元记者辛玲香港报导）城市大学师生反国民教育科联盟，原定星期二与校方就保留大学道上的反洗脑16字宣言举行公开谈判会议，但遭校方在活动前通知取消。联盟表示会发动全校公投，向校方展示城大的主流民意。

（大纪元记者黄静荣综合报导）消息透露，最低工资委员会达成共识，劳资双方都同意将水平调升至30元，加幅相当于7%。委员会将向政府提交详细报告，最快明年初生效。

（大纪元记者黄静荣综合报导）中东出现致命新型冠状病毒，世界卫生组织发出全球警报。港府称，对新病毒所掌握的资料不多，当局会加强监察，但暂时毋须提高香港警戒级别。有微生物专家称，要留意病毒会否变种，现时并无特效药治疗，最重要是预防飞沫传播。

（大纪元记者黄静荣综合报导）曾参加特首选举的何俊仁提出选举呈请延期，昨日在高等法院聆讯，法官听取各方陈词后，押后裁决。

（大纪元记者李真香港报导）有“中国最危险女人”之称的财新传媒联合创始人胡舒立，昨日应中文大学邀请，来香港演讲。席间，她畅谈财经震撼性报道背后的故事，而坚持的动力就在于做一头“新闻啄木鸟”，慢慢扩大新闻空间。

（大纪元记者孙青天综合报导）数码广播（DBC）陷入倒闭边缘，创办人郑经翰表示，若今日都不能与大股东黄楚标解决股权问题，电台或在本星期六午夜停播。他又批评股东之间无互信基础，感到意兴阑珊。

香港一名《苹果日报》摄影记者，于今年1月6日，到新政府总部采访时任教育局局长孙明扬时，与一名62岁保安员发生冲突，保安其后倒地，摄影记者表示保安阻拦采访。警方昨日以普通袭击罪起诉该名记者，将于星期四在港岛东区裁判法院提堂。壹传媒工会对事件表示遗憾，谴责政府行政署失职，又说新政府总部开放以来，记者与保安员的冲突增多源自行...

（大纪元记者莫森综合报导）香港立法会泛民主派议员昨日召开选举后首次泛民饭盒会，召集人工党副主席何秀兰表示，泛民主派将派人竞逐立法会主席一职，但未有决定人选。

（大纪元记者王文君香港报导）在4月份举办的第28届Taipei AMPA（“台北国际汽车零配件展”与“台北国际车用电子展”）取得好成绩后，台北贸易中心及港台业界昨天在光华新闻文化中心为下一届展览举办说明会，为明年在台北举办的第29届展览造势，并期望促进两地业界进一步沟通和合作。

（大纪元记者莫森综合报导）在社会强烈反对新界东北发展“割地卖港”计划及批评港府卖地给地产商下，据本港媒体报道，当局正探讨提高新界东北新发展区公营房屋的土地面积比例。而新界东北发展的规划专家成员亦建议政府增加新发展区的住屋比例。

新唐人电视台举办的第五届“全世界中国菜厨技大赛”，即将于本周四（27日）在纽约时代广场登场，吸引了全球华人饮食界的关注。以刀工闻名的香港淮扬菜名厨黄君，赞赏新唐人举办厨技大赛弘扬中国传统饮食文化，是考验厨师真功夫的好机会，并预祝大赛越办越好。

（大纪元记者林怡香港报导）三个多月来不断侵扰香港法轮功学员的真相点，引起香港人权界的关注。香港人权监察总干事罗沃启促请警方公平公正的执法，维护被侵扰团体的表达空间。他并强调，在香港一国两制下，中共不应插手香港事务。

（大纪元记者林怡香港报导）被喻为美食之都的香港地处广东，粤菜发挥得尤为出色。有鲍鱼王子美誉的著名粤菜大师陈松辉屡获国际厨艺大奖，对即将在纽约时代广场举行的第五届新唐人电视台“全世界中国菜厨技大赛”表示鼎力支持。他呼吁香港粤菜师傅踊跃参赛，发扬传统粤菜技艺。

不少人喜欢北京烤鸭，要吃到正宗北京烤鸭的味道，不用到北京，在香港就可以了。沙田凯悦酒店中餐厅“沙田18”助理主厨赵卿民师傅将正宗北京烤鸭风味引进香港。重视传统烹调方法的他认为，新唐人电视台举办“全世界中国菜厨技大赛”是一件“很好的事”，能让世界更多的人了解正宗中国菜。

第五届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”将于9月27日于纽约时代广场隆重展开，香港星级名厨兼食评家余健志和演技派明星郭峰都赞赏大赛以传统菜为比赛项目，希望借助大赛将中国传统饮食文化推向世界。

新唐人电视台举办的第五届“全世界中国菜厨技大赛”，将于9月27日在纽约时代广场正式登场，香港餐饮界名人、餐饮杂志出版人陈植汉称赞大赛获全球瞩目，已经成为全球最大的饮食界盛事之一，呼吁香港厨师抓紧时间，踊跃参赛。

以发扬传统饮食文化为己任的第五届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”将于9月27日在纽约隆重登场，擅长烹调传统粤菜的香港资深厨师梁锡龙两兄弟赞扬大赛挖掘传统菜式、承继传统饮食文化意义重大，并祝大赛圆满成功。

由前水警总部改造而成的尖沙咀六星级酒店Hullett House，是香港著名的古宅酒店。旗下中餐厅隆涛院行政总厨施辉师傅，赞赏新唐人举办“全世界中国菜厨技大赛”弘扬传统菜，是让全世界认识中国菜美味的好机会。

（大纪元记者李真香港报导）包括社民连立法会议员梁国雄在内的8名示威人士，被控去年七一游行后于中环非法集结，案件昨日开审，其中6人认罪，另外2人签保守行为。他们斥责警方政治检控，要求废除公安恶法。

（大纪元记者李真香港报导）重庆市原公安局局长王立军昨日被判刑15年，但其牵涉的活摘法轮功学员器官的滔天罪恶被中共刻意掩盖。最近在香港公开申冤的前深圳龙岗区分局刑警张建华，向本报披露曾亲眼见证中共军警摘器官、杀人等黑幕。

（大纪元记者李真香港报导）日前在香港公开抗议深圳公安副局长杀人的深圳前刑警张建华，一夜间成为各大媒体关注的焦点。星期六他结束香港申冤之旅回到美国前，接受本报专访，大爆中共公安黑幕。

（大纪元记者李真、关式明香港报导）继星期六6千人集会抗议新界东北发展计划后，昨日一个论坛上，反对东北发展规划的团体和居民，再次呼吁不要拆迁，要求政府立即搁置发展计划，拒绝中共规划香港发展；多名候任立法会议员则批评政府说辞充斥“伪术”，偷换概念误导市民。

新唐人电视台举办的第五届“全世界中国菜厨技大赛”，将于9月27至28日在纽约时代广场隆重举行，这项国际赛事影响日盛，在香港厨师界引起热烈回响。香港著名饮食集团鸿星海鲜酒家的名厨钟文波师傅赞赏大赛发扬传统菜，寻根溯源，并预祝大赛圆满成功。