石斑鱼类属高价珍馐产品，渔业署去年举办“全国优质石斑鱼”竞赛，得到市场肯定，今年续办第二届，最后由57件的参赛产品中，选拔出5件青斑以及...

酸奶公司Stonyfield正在召回一些被运到Target和沃尔玛店的“YoBaby”酸奶。公司表示，这些酸奶可能受到了大肠杆菌的污染。

嘉义大学选用非基因改造的“十石”大豆，研发素食益生菌大豆优格，去除寡糖，可减少胀气，今天由校长邱义源发表成果。

英国一项研究发现，餐具的重量、样式和颜色会影响人们品尝食物的味觉。以优格（yoghurt）来说，如果使用银汤匙食用这种酸乳酪的话，味道最...

(大纪元记者林安柏编译报导)一项新研究指出，优格爱好者不只能享受到它特殊的滋味与口感，比起从不吃优格的人，更是拥有较为平衡的健康饮食习惯...

碁迪公司负责人黄玠达被控涉嫌将过期优格重新包装，经百货门巿制成水果奶昔卖出。北检今天侦结，依诈欺罪嫌，将黄男起诉。

雪梨鱼市场鱼货的新鲜，一直都是最受雪梨人欢迎的原因。因为现捞、非养殖、加上又无污染，这些吸引人的条件，让雪梨鱼市场的访客不断，要抽号码牌...

过去七年来，我一直是加州人文科学院（California Institute for Human Science）的固定教员之一。这所由...

发现优格菌也懂得轻重缓急真是件非常有趣的事。

我接着设计了一个方法，记录试管中优格的电流活动。首先，我在一支十毫升的医药用针筒上接了一支三英寸的塑胶管，将优格抽入针筒中，然后把塑胶管...

当冰冰凉凉的优格和豆浆相遇，会成为怎样的特殊料理，带您来看看大玩创意的优格火锅，这个以豆浆和番茄为汤底的火锅，您可以依个人喜好，加入优格...

猪肋排很受年轻人的喜爱，但它的吃法可不只是炭烤一种！有业者把当令的芒果和优格，再加入十多种的香料制作成酱汁，涂在肋排上，酸甜的果香和劲辣...

想要吃〔优格〕来减肥的民众要注意了！营养师表示：市售的优格，国内各厂牌都还没有推出〔低热量〕的产品，每一百公克动辄将近一百大卡，因此，吃...

想要吃〔优格〕来减肥的民众要注意了！营养师表示：市售的优格，国内各厂牌都还没有推出〔低热量〕的产品，每一百公克动辄将近一百大卡，因此，吃...

大纪元8月27日讯】（法新社巴黎二十六日电）尝试以优格或其他附加“益菌”的商业药品来治疗阴道酵母菌感染的女性，只是在浪费时间与金钱。这是...

奈米科技的应用是越来越广泛，而现在还可以添加在优格这种标榜自然健康的食品里。国立海洋大学最近就成功的把奈米钙跟山药都加入优格，还号称可以...

很多爱美女性懂得内外兼修的美容概念，却可能没想到，一瓶优格也能让你内外具美呢！DIY美容风潮正盛，只要一台小小的机器，透过简单的DIY过...