荷兰合作银行（Rabobank）发布的一份报告显示，尽管全球奶制品价格飙升，但仍不足以弥补澳洲奶制品自去年以来的减产局面，其预计澳洲今年...

牛奶曾经是大众生活中不可缺少的健康食品，尤其是新生儿和成长中的儿童消耗量最大。牛奶及乳制品由于异类蛋白质（主要为酪蛋白）含量远高于人奶...

董氏基金会在去年11~12月期间，针对全台415名国小5年级学童及家长，进行学童乳品饮用调查，结果显示，六成学童没有天天喝牛奶、八成学童...

除了牛奶外，市面上还有很多奶品，如豆奶、杏仁奶、腰果奶或椰奶等。

随着国际牛奶价格上涨，纽西兰奶牛场价格也在稳步回升。根据纽西兰房地产协会（REINZ）的最新数据，在截至11月的过去3个月里，奶牛场价格...

维州奶农在经历了旱灾、洪水、高成本的困境后，澳洲乳业巨头Murray Goulburn又宣布以低于牛奶生产成本的价格向奶农收购牛奶，将许...

这只澳洲猫咪酣畅淋漓一口一口地喝着牛奶，它还有个奇特现象，耳朵会随着吮吸一动一动的，像蝙蝠侠了。

新近研究发现，喝全脂牛奶的幼儿比喝低脂或脱脂奶体重更理想，体内维生素D水平明显更高。研究者建议有关机构修改健康指南，以确保儿童从牛奶中摄...

食药署今公告，明年7月1日起制造的奶精、奶精粉，如不含奶粉、牛奶等原料，应于品名后加注“不含乳（奶）”，乳含量未达50%应标注“非乳（奶...

根据2013～2015年国民营养健康状况变迁调查，50岁以上民众有骨质疏松症者占了12.3%，其中男性为8.6%，女性为5.5%，且随着...

德国厂家Hochwald近日宣布，立即召回几批超高温灭菌牛奶（H-Milch），这些牛奶被查出可能含有有害细菌，不适合饮用。这些产品在几...

现代人工作紧张，加上私人活动增加剥夺了睡眠时间，即使到了睡眠时间，忙碌不停的大脑思维仍难中止，甜蜜进入梦乡已是一件奢侈的事。

为了随时可以喝水，尤其喜欢喝热饮的人，随身带保温杯是最方便的，只是市售保温杯所用的不銹钢材质种类众多，并不是每一种保温杯都能安全使用。劣...

如果你住在美国，你可能已经发现每周去杂货店购物的收据上的数额比往常要低，不要怀疑自己的眼睛，你确实在享受着美国近50年来最长的食品价格下...

台湾肾脏科医师江守山今天在脸书说，不建议喝脱脂牛奶，男生喝多引发摄护腺癌。不过，泌尿科医师说，摄护腺癌跟遗传、饮食高油高糖比较有关，跟牛...

8月25日，恒天然合作集团（Fonterra）宣布将2016-2017产季的牛奶预期收购价从原定的每公斤乳固体4.25元，提高到4.75...

由于全球牛奶价格大幅回升，西太平洋银行（Westpac）近期宣布，该行将2016-2017产季的牛奶收购预估价从原来的每公斤乳固体4.6...

随着近期社会上对澳洲乳制品行业存在问题担忧的日益加剧，澳洲市场监督机构ACCC（澳洲竞争与消费者委员会）考虑对该行业进行审查。 A...

亚洲人身高普遍不及欧美人来得高大，过去一直认为是人种的关系，其实，真正的原因是亚洲人多有乳糖不耐症，消化系统较难吸收钙质，而影响骨骼发展...

澳洲超市巨头Woolworths货架上的Farmers’ Own Milk牛奶品牌，看起来就像是一家奶农公司的品牌产品。而实际上这个牌子...

癌症是全球最可怕杀手，一年有800万人死于癌症，且人数还在持续上升中，2030年预估癌症死亡人数会攀升到1300万人。虽然大多数人都闻癌...

6月7日，坎特伯雷乳业公司西莱特（Synlait Milk）宣布，该公司预计2016/2017产季的牛奶收购价为每公斤乳固体4.50元...

自从Coles和Woolworths等大型连锁超市打出每升牛奶一块钱的价格后，澳洲奶农们的收益大受影响。上周末，近200人参加了一个在昆...

澳洲食品监管机构批准了用冷压力给牛奶灭菌的方法，未经巴氏消毒的牛奶本周将在市场出售。 据悉尼晨锋报报导，悉尼公司Made by C...

澳洲最大的中资土豆供应商Oakville Produce倒闭。超市巨头Woolworths表示其960间超市的土豆供应不会出现短缺，竞争...

骨质疏松症指的是骨头的质量减少。人体骨骼的骨质大约在30岁达到最高峰，之后便逐年减少。骨质疏松症学会针对女性钙质摄取认知行为调查的结果显...

根据国际信用评级机构惠誉评级（Fitch Ratings）的分析，欧洲牛奶产量的持续增长导致出口量增加，因此将延缓全球奶价回升，预计至年...

中国月亮湖投资公司（Moon Lake Investments）以2.8亿澳元收购澳最大乳业公司迪门土地公司（Van Diemen\'s...